Mir hat das Produkt echt gut geschmeckt. Die Zubereitung in der Pfanne war super einfach. Man darf natürlich nicht erwarten, dass es wie Fleisch schmeckt. Ist es natürlich nicht. Zusammen in einem leckeren Gericht kann es für mich jedoch Fleisch ersetzen.https://www.instagram.com/p/C01WCcXsZBX/?igsh=cnJydTFleGl1NGps

Sehr intensiver Geschmack und sehr lecker. Passt zu jedem Anlass.

Leider musste ich durch vier Supermärkte tingeln, um sie endlich zu finden! Jetzt bin ich sehr happy und freu mich auf die Zubereitung.

Ich habe im Supermarkt leider nicht die Pfeffer Medaillons bekommen und musste auf das vegane Steak Schweine-Art ausweichen. Das "Steak" ließ sich schnell anbraten, hat dabei aber unglaublich gespritzt (die Marinade). Der Geschmack der Marinade ist aber sehr gut und es sind auch leckere Röstaromen entstanden.
Was mir nicht so gut gefiel, ist die sehr feste Konsistenz des "Steak" und den Preis finde ich auch zu hoch für ein Stück veganer Bratling.

Wir haben vor kurzem die Plant-based Pfeffer Medaillons von The Green Mountain getestet und waren leider nicht sehr überzeugt von dem Produkt.

Ich habe aber angekündigt, dass wir weitere Produkte der Herstellers testen wollen und haben nun zum Plant-based Steak Schweineart gegriffen.

Und tatsächlich schmeckt uns diese Variante deutlich besser.

Manchmal braucht es eben ein paar Anläufe. Das zeigt aber auch, dass es oftmals einfach Geschmackssache ist, welche Produkte man für gut erachtet und welche nicht.

Ich habe die Medaillons nach Anweisung in der Pfanne mit etwas Öl angebraten. Als Sättigungsbeilage habe ich vorwiegend festkochende Salzkartoffeln mit etwas Kümmel gekocht. Als Gemüsebeilage habe ich mich für gerade Saisonal im Angebot befindende Möhren, entschieden. Die Rahmsoße habe ich im Thermomix selbst gekocht.

Fazit: zu finden sind die Medaillons etwas kompliziert, die Zubereitung ist ganz einfach und ganz sicher auch in einem Airfryer möglich. Der Geschmack ist sehr gut und mit vielen Gemüse kombinierbar. Die Konsistenz ist überraschend gut gelungen.

Vielen Dank das ich an dem Test teilnehmen durfte …
Ich bin total begeistert , und habe eine super Alternative zum Fleisch gefunden

Ich habe das Medaillon mit Süßkartoffelspätzle zubreitet. Es war so lecker! Das vegane Steak hat eine wunderschöne Farbe, fast schon wie echtes Fleisch. Außen wird es sehr knusptig, jedoch ist es sehr dick und braucht 11-12 Minuten. Hier sollte man beachten, es gründlich zu braten.

Mein Freund und ich fanden es sehr lecker. Würden es wieder kaufen

Schmeckt überhaupt nicht

Ich habe im Geschäft die Plant Based Pfeffer Medaillons gefunden und war positiv überrascht. Mir gefällt der Geschmack sehr gut und auch die Portionsgröße passt perfekt für zwei leicht hungrige oder einen sehr hungrigen Menschen .
Dafür finde ich auch den Preis gerechtfertigt und werde sie auf jeden Fall nachkaufen.

Ich war überrascht, das es in einem eher kleineren Edeka sogar 6 Sorten zur Auswahl gab.

Ich verzichte seit einigen Jahren auf Fleisch und habe mich sehr gefreut, die Pfeffer Medaillons von The Green Mountain testen zu dürfen. Ein Ersatzprodukt für Medaillons habe ich tatsächlich zuvor noch nicht probiert und habe mich sehr auf den Geschmackstest gefreut.

Die Pfeffer Medaillons habe ich direkt in meinem Lieblings-Rewe gefunden, ganz ohne großes Suchen. Die Zubereitung war kinderleicht - einfach in der Pfanne anbraten (so wie ganz normales Fleisch auch). Wir haben die Medaillons mit Bandnudeln, Brokkoli und veganer Bratensoße kombiniert und waren absolut begeistert! Der Geschmack hat mich und meinen Freund direkt überzeugt. Die Medaillons sind gut gewürzt und haben eine feste, fleischähnliche Konsistenz.

Besonders jetzt zu den Feiertagen kommen die Pfeffer Medaillons wie gerufen und ich werde sie sicher meiner Familie zum Testen zubereiten

Besonders gefallen hat mir die Gewürzmischung des Produktes. Ebenfalls war die Zubereitung sehr leicht und hat super funktioniert.

Mir haben die veganen Pfeffer Medallions von Green Mountain gut gefallen. Die Zubereitung war sehr einfach, es passte perfekt zu meinem Gericht (Backkartoffeln, Rotkohl und Soße), und es ist eine sehr gute Alternative zu herkömmlichen Fleisch. Einzig der Preis war mir ein wenig zu hoch. Andere plant-based Produkte sind im Normalfall auch nicht gerade günstig, aber 4,49€ finde ich doch ein wenig zu viel. Alles in allem, ist es jedoch ein Produkt, was man gelegentlich statt einem Stück Fleisch kaufen kann.

Ich habe leider zwei Wochen vergeblich nach dem Produkt gesucht, da es gefühlt andauernd ausverkauft war.
Ich habe nie in meinem Leben fleischliche Steaks gegessen, deswegen kann ich zur Konsistenz wenig sagen. Hat ne ähnliche Konsistenz wie das Hähnchen Filet von Rügenwalder. Ich hab mit der Konsistenz kein Problem kann aber verstehen, wenn man es nicht mag, weil man sein fleischliches Steak blutig isst.
Geschmacklich habe ich nichts einzuwenden und riechen tut es definitiv wie sein fleischliches Vorbild.
Ich finde es nur ziemlich schade, dass für den Preis nur ein Steak in der Packung ist (ich hatte das nach Schweineart). Wenn ich normalerweise Ersatzproduktekaufe, dann beinhaltet eine Packung mind. zwei Portionen. Wenn man von einer Packung nur eine Person satt kriegt, ist der Preis echt ein wenig hoch angesetzt in meinen Augen. Auch ist es weder geschmacklich oder konsistenzmäßig so außergewöhnlich, dass es dadurch den Preis rechtfertigt.
Für weniger Geld würde ich es eher weiterempfehlen.
Die Menge an Proteinen für die Anzahl an Kalorien finde ich auch nicht ganz so cool. Bei 180g nur 25g Protein ist dann doch eher unter dem Durchschnitt (zumindest von dem was ich so kenne)

Ich durfte für euch die The Green Mountain Pfeffer Medaillons ausführlich testen. In der Verpackung enthalten waren zwei Stück, die reichten gerade für mich und meinen Mann, unsere Tochter ging leider leer aus, weil sie auch ziemlich klein sind. Wir bereiteten sie in der Pfanne erst mit Öl und dann mit Butter zu, so wie wir auch Steaks zubereitet hätten. Die Zubereitung ging schnell und einfach so wie ein Steak. Zu unserem Essen gab es Kroketten und Grillgemüse. Die Mahlzeit hat uns sehr gut gefallen, der Geschmack und die Konsistenz waren viel besser als erwartet. Wir werden auf jeden Fall weiterkaufen.

Das Produkt habe ich in der Pfanne zubereitet. Es stört mich die Würzung des Produkts. Ich brate das Fleisch bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 6 Minuten. Die Marinade landet im Bratfett, das sieht nicht so appetitlich aus. Die Größe bleibt erhalten. Der Geruch ist leicht säuerlich auch das stört. Dann ist das Produkt fertig und wandert auf den Teller. Es lässt sich gut schneiden, hinterlässt aber auch dort gleich abgesonderte Marinade. Der Geschmack ist nicht klar zu beschreiben, ist aber definitiv nich mein Fall. So gibt es also heute nur die Beilagen. Schade.

Obwohl ich mich bevor ich mich beworben habe nachgesehen habe ob es bei einem Supermarkt in meiner Nähe zu bekommen ist-erst mitgemacht habe.War es wieder nicht zu bekommen,ich habe nachgefragt ,ein Foto gezeigt was ich mir hier abfotografiert habe-nichts.Ich bin sehr endtäuscht es ist bereits das zweite mal.Hätte gerne mit gemacht und getestet.sogar mein Mann war interrisiert -aber leider hatten wir wieder kein Glück!

Die Steaks sind wirklich sehr lecker und treffen meinem Geschmack. Man merkt fast gar nicht, dass es kein Fleisch ist. Auch die Farbe und Konsistenz sind super. Alleine für den Preis (4,79€) gibt es etwas Abzug.

Die Medaillons waren super lecker. Ich habe sie pur gegessen. Sie haben eine perfekte Größe und das Design der Verpackung ist schön. Es ist nur etwas zäh, ähnlich wie Leber.

Es war leider gar nicht einfach das Produkt in meinem Rewe zu finden (erst am dritten Versuch hatte ich Erfolg).

Leider konnte ich das Produkt nicht finden, konnte es daher nicht testen und kann daher den Fragebogen nicht ausfüllen.

Sehr lecker, wenn es auch nicht den klassischen Fleischgeschmack hat. Es hat aber eine gute Konsistenz und sättigt schön. Ich würde es wieder kaufen. Man darf nur keinen Rindfleischgeschmack erwarten.

Endlich. Vielen Dank für die Verlängerung der Aktion. Nun konnte ich das Produkt endlich kaufen. Aber so versteckt im Regal und wirklich nur noch dieses eine Paket und auch leider nicht die andere Sorte. Das ruft nicht nach einem öfteren Verzehr zumal es viele andere gute Marken gibt. Aber ich bin gespannt wie das Produkt riecht und schmeckt. Von der Optik des Paketes auf jeden Fall ansprechend.

Das Aussehen finde ich ganz ansprechend, aber sehr „genormt". Der Geruch war gut.
Beim Schneiden musste ich ganz schön säbeln, es war beinahe etwas zäh. So fühlte es sich dann auch im Mund an, so dass das Ganze geschmacklich leider kein Highlight war.
Die Würzung war wohl ok, aber beim Kauen musste ich mich ganz schön anstrengen.
Schade, aber auf Grund des Preises würde ich die Plant-Based Pfeffer Medaillons wohl ohnehin kein weiteres Mal kaufen.

Hier ist mein Instagram Beitrag.

Die Medaillons waren super lecker. Ich hab sie in der Pfanne mit Buttergemüse gemacht. Mehr braucht man nicht. Die sind super zart und würzig. Nicht zu pfeffrig. Schmecken nicht künstlich oder pflanzlich. Richtig lecker und zu empfehlen! Sehr hochwertiger Geschmack.

Ich mochte leider den Geschmack nicht. Ich habe es gegrillt. Sieht aus wie echte Medaillons. Obwohl ich vegane Produkte liebe, werde ich dieses Produkt nicht wieder kaufen.

Lecker schmecker pflanzlich?

Ich darf die aus der Schweiz stammenden Pfeffer-Medaillons von The Green Mountain ausprobieren.
Basieren auf Pflanzenproteinen aus Weizen und Soja bietet The Green Mountain neben Den Medaillons auch weitere pflanzenbasierte Produkte an.
Vorweg, der Preis ist mit, Stand 06.12.2023 bei Edeka für 4,79€, schon Recht happig. Daher waren die Erwartungen sehr hoch.

Die Zubereitung ist auf dem Grill sowie in der Pfanne empfohlen und ich entscheide mich, aufgrund der Jahreszeit, für die Pfanne.

Nach dem Öffnen der Verpackung, in der sich zwei Medaillons befinden, nehme ich einen Geruch wahr der mich persönlich an Corned Beef erinnert.
Optisch sehen sie schon sehr nach Fleisch aus und man sieht ein paar Pfefferstückchen.
In der Pfanne, man soll sie bei mittlerer Hitze ca. 11 Minuten unter mehrmaligem Wenden braten, entwickelt sich ein gutes Aroma und es tritt sogar Saft aus.
Das Aussehen unterscheidet sich eigentlich nicht von dem eines Stückchens Fleisch.

Auf dem Teller sieht es sehr Appetitlicht aus.
Der Anschnitt sieht sehr gut aus und man könnte denken es ist Fleisch, es ist kaum ein Unterschied zu sehen. Würde niemand sagen das es kein Fleisch ist würde es kaum jemand erkennen.
Das Mundgefühl ist angenehm, ich finde die Konsistenz ein wenig zu fest. Auch beim Kauen möchte man meinen das es Fleisch ist.
Geschmacklich finde ich die Medaillons ausgezeichnet und deutlich anders als ich es erwartet habe. Kein störender Geschmack, gut abgestimmt. Es schmeckt schon nach Fleisch und das, wie ich finde, sehr lecker.
Alles richtig gemacht, Hut ab.

Wäre da nicht der extrem hohe Preis wäre das tatsächlich eine excellente Alternative zu Fleisch. Dennoch spielen sie, gegenüber anderen Fleischalternativen, in einer ganz anderen Liga. Well done.

Die 2 Medaillons kosten beim Edeka 5,49 Euro. Sie sind nur noch einen Tag haltbar. Bei den reduzierten Artikeln habe ich sogar mit dem heutigen Datum entdeckt.


Sie sehen aus wie echtes Fleisch, doch am Geschmack merkt man eindeutig, dass es kein Fleisch ist. Trotzdem schmeckt es einigermaßen. Finde aber den Preis etwas zu hoch. Leicht ist es in ein paar Minuten in der Pfanne zubereitet. Es ist recht saftig. Habe eine Pfeffersoße und Gnochis dazu gemacht.

Ich fand das Steak eine sehr gute Alternative zu Fleisch. Ich will meinen Fleischkonsum eh reduzieren und war auf der Suche nach Alternativen. Schön dass ich bei dem Produkttest dabei sein durfte. Das Steak schmeckt sehr lecker. Hat eine perfekte Größe und das Design der Verpackung ist schön. Es ist nur etwas zäh, ähnlich wie Leber. Aber das ist kein Grund, das Produkt nicht zu kaufen und verzehren.

Das Geschmack war herrlich und ich habe einfach so eine Gute Qualität nicht erwartet. Kann auf jeden Fall empfehlen.

Ich konnte das Produkt leider nicht im angegebenen Supermarkt finden und somit nicht testen. Schade.

Konsistenz des Produktes war hervorragend der Geschmack ebenso. Leider war das Produkt bereits einige Tage abgelaufen.

ВLeider konnte ich das Testprodukt nicht im Handel finden

Schmeckt wirklich sehr nach einem schönen Steak. Seitdem ich kein Fleisch mehr esse, vermisse ich ein gutes Steak schon mal des Öfteren. Dies ist aber wirklich eine gute Alternative!!

Also ich bin mit den Green Mountain Pfeffer Steaks sehr zufrieden. Sie sind super leicht zuzubereiten, schmecken sehr gut und sind nachhaltig. Kein Fleisch aber mit gutem Geschmack.

Schade, hatte mich auf das Produkt gefreut.... war aber leider erfolglos. So konnte ich mir nur Online ein Bild machen....das ersetzt natürlich keinen praktischen Test

Das Filet war super mega! Ich würde es jedem weiter empfehlen! Echt super struktur und qualität. Super lecker mit kräuterbutter und kartoffeln. Es war ganz einfach bei edeka zu finden. Direkt am eingang bei den veganen Produkten. Es gibt auch noch andere lecker zu empfehlende Produkte.

Tolle Konsistenz und intensiver Geschmack. Vielseitig verwendbar, einmal als Burger und einmal in Streifen geschnitten im Salat. Nur etwas zu viel Pfeffer für meinen Geschmack.