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Habe eine Möhren-/Lauch-Quiche auf dem Blech gemacht. Dafür das Blech leicht eingefettet und zwei Tante Fanny Frischteige darauf verteilt. Ohne das Backpapier. Dann die Füllung drauf und ab in den Ofen für 30 Minuten. Das Ergebnis war sehr gut: ein knuspriger, nicht durchgeweichter leckerer...

Ich muss gestehen, dass ich nach anfänglicher Euphorie, das Gerät dann doch nicht wie geplant bzw vorgesehen genutzt habe. Ich fand es toll, mal die Über Kopf Funktion und die Wärmeregelung über die Temperaturfenster auszuprobieren. Es hat auch alles einwandfrei funktioniert, aber alles in...

Heute gab es leckere Käse-Makkaroni mit Schinken aus dem AMC Premium Kochsystem. Die Nudeln habe ich auf dem Herd gegart, der Rest wurde im AMC zubereitet. Erst mit der Kochfunktion, dann aid dem Deckel stehend nochmal überbacken. Klasse, dass man dafür nicht extra den Ofen anschmeißen muss!

Beim 2. Test des AMC Premium Kochsystems haben wir eine One Pot Pasta gekocht. Wir haben uns eine Anregung zur Zubereitung in den AMC Rezepten gesucht, aber dann "freihändig" gekocht. Das Gerät lässt sich super einstellen, es ist nichts übergekocht oder angebraten. Wir konnten eine sehr...

Den Test des AMC Premium Kochsystem haben wir mal ganz vorsichtig angefangen mit dem Aufwärmen einer Pizza vom Vortag. Das ist ganz lustig, weil man beim Backen das Gerät verkehr herum aufstellt: Deckel auf den Knauf legen, Topf darauf stellen (ist weniger wackelig als man vermutet), Pizza in...

Wir haben die Pizza gestern Abend zu dritt gegessen und waren ganz begeistert. Wir mögen den dünnen Teig mit der knusprigen Kruste und den käsigen Geschmack mit der leichten Gorgonzola-Note. Die Pizza hat eine optimale Größe für einen guten Esser oder zum Teilen für zwei nicht so hungrige...