LUVE
Wie aus Milch nur ohne Kuh – das ist LUVEs Lösung für die Ernährung der Zukunft. Die Mission: Mit pflanzlichen Molkereiprodukte die Umwelt schützen und Menschen glücklich machen.
See moreAbout the Brand
„What is love", singt Haddaway. „…Baby, don't hurt me". Wir können dir sagen was Liebe ist: LUVE. Obwohl der Markenname nicht an das englische Wort love angelehnt, sondern ein Akronym der Wörter Lupine und vegan ist, hat LUVE doch einiges mit Liebe zu tun. Liebe zur Umwelt, Heimat, den Tieren und der Mission: Milchprodukte auf pflanzlicher Basis. This love hurts nobody.
„Cremiger Milchschaum, leckeres Schokoladen-Dessert, frischer Joghurt und zart schmelzendes Vanille-Eis – geht das nicht auch ohne Milch?". Aus dieser Frage heraus launchte das Unternehmen Prolupin 2015 die Endverbrauchermarke LUVE. Doch die Idee kam schon fünf Jahre zuvor, als ein Forscherkreis am Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung das Potenzial der Süßlupine untersucht und ein patentiertes Verfahren entwickelt hatte. Nach diesem Verfahren extrahiert das 40-köpfige Prolupin-Team heute in Bremen und Grimmen das Eiweiß aus der regionalen Süßlupine und entwickelt aus dem Lupineneiweiß-Isolat innovative Produkte – auf Basis 25 Jahre langer Forschung. Oh wow!
„Cremiger Milchschaum, leckeres Schokoladen-Dessert, frischer Joghurt und zart schmelzendes Vanille-Eis – geht das nicht auch ohne Milch?". Aus dieser Frage heraus launchte das Unternehmen Prolupin 2015 die Endverbrauchermarke LUVE. Doch die Idee kam schon fünf Jahre zuvor, als ein Forscherkreis am Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung das Potenzial der Süßlupine untersucht und ein patentiertes Verfahren entwickelt hatte. Nach diesem Verfahren extrahiert das 40-köpfige Prolupin-Team heute in Bremen und Grimmen das Eiweiß aus der regionalen Süßlupine und entwickelt aus dem Lupineneiweiß-Isolat innovative Produkte – auf Basis 25 Jahre langer Forschung. Oh wow!
Warum Süßlupine? Die Lupineers von Prolupin und LUVE kennen die eiweißreiche Feldfrucht bereits als heimlichen Star unter den pflanzlichen Alternativprodukten. Sie ist im Vergleich zur Sojabohne und anderen Lupinen-Sorten nicht nur besonders eiweißreich und kohlenhydrat- sowie fettarm, sondern auch anbaufreundlich. Die Lupine beansprucht nur ein Fünftel der Fläche, die für den Futtermittelanbau zur Erzeugung von tierischem Eiweiß benötigt wird. Außerdem reichert sie den Ackerboden mit Stickstoff an. Die Süßlupine für die LUVE Produktion kommt direkt von Feldern aus Mecklenburg-Vorpommern.
Auf der Homepage stellt LUVE sein Sortiment und Unternehmen genauer vor. Dort kannst du dich unter anderem von Rezepten inspirieren lassen oder noch mehr über die Lupine erfahren. In einem Store Locator findest du sogar Händler direkt in deiner Nähe, die die LUVE Produkte verkaufen. Schau am besten selbst einmal auf der Website vorbei.
Auf der Homepage stellt LUVE sein Sortiment und Unternehmen genauer vor. Dort kannst du dich unter anderem von Rezepten inspirieren lassen oder noch mehr über die Lupine erfahren. In einem Store Locator findest du sogar Händler direkt in deiner Nähe, die die LUVE Produkte verkaufen. Schau am besten selbst einmal auf der Website vorbei.
Oh! look at that
Luve
LUVE: Das steht für LUpine + VEgan. Die Endverbrauchermarke des Food-Startups Prolupin hat eine pflanzliche Alternative zu klassischen Milchprodukten entwickelt. Die sogenannten Lughurts, das LUVE Eis und Streichglück, die Drinks und Desserts werden aus dem Eiweiß der heimischen Süßlupine hergestellt. Ziel der Lupineers, wie sich das Team selbst nennt, ist es, die Welt jeden Tag ein Stückchen besser zu machen – mit nachhaltigen, rein pflanzlichen, genfreien und regionalen Produkten. Das ist die Ernährung der Zukunft!