Der Teig ist sehr einfach zum zubereiten vorgearbeitet. Einfach Backpapier mit dem darauf befindlichen Teig ausrollen, belegen und fertig.
Der Geschmack passt zum klassischem Flammkuchen aber auch kann er für andere Gerichte verwendet werden.
Ich habe hier Flammkuchenteig mit Griechischem Joghurt (10%), Kürbis (Hokkaido) , Reis, und Mandeln zubereitet. Dieses dann mit Zimt und Puderzucker bestreut. Sehr Lecker.
Der Geschmack passt zum klassischem Flammkuchen aber auch kann er für andere Gerichte verwendet werden.
Ich habe hier Flammkuchenteig mit Griechischem Joghurt (10%), Kürbis (Hokkaido) , Reis, und Mandeln zubereitet. Dieses dann mit Zimt und Puderzucker bestreut. Sehr Lecker.
