Reviews by Tim K

Wir haben den frischen Flammenkuchenteil testen dürfen. Dabei ging das ausrollen und belegen des Teiges sehr schnell. Der Teig klebt dabei allerdings relativ stark an dem mitgeliefertem Backpapier fest. wenn man dieses vom Teig trennen möchte muss man sehr aufpassen, dass man den Teig nicht zerreist oder ähnliches.
Der Teig war schön dünn und dadurch sehr knusprig. Unser Flammenkuchen hat uns daher sehr gut geschmeckt und man kann den Teig wirklich weiter empfehlen.

Heute haben wir ein weiteres Rezept aus dem Kochbuch von @amc_kochshow probiert. Die Bratkartoffeln waren nach der Arbeit schnell gemacht. Mittels der App konnten wir uns die richtige Brattemperatur einstellen und auch gleichzeitig einen timer, wann alles gewendet werden muss.
Das ist das Ende der Testzeit von dem Amc Kochsystem. Wir haben uns sehr gefreut das wir ein Teil davon sein durften. Insgesamt hat uns der Topf und das Kochfeld gut gefallen. Allerdings ist Aufgrund mangelnder Beschichtung das braten darin immer mit etwas anbraten verbunden. Deshalb eignet er sich aus unserer Sicht doch am meisten zum Kochen und garen.

Heute haben wir einen Kartoffelsalat mit Hilfe des AMC Kochsystems zubereitet. Dabei wurde zu erst per App das Programm für das Gemüse gestartet. Der Topf heizt dabei automatisch hoch und gibt ein Signal, wenn das Wasser die richtig Temperatur erreicht hat. Während dessen wurden Kartoffeln und Möhren geschält und klein gewürfelt. Nach dem das Signal des Topfes kam wurden zunächst die Kartoffeln ins Wasser gegeben. Später haben wir einfach noch die Möhren dazugefügt. Das besondere bei dem kochen mit dem AMC Topf ist, dass das Wasser immer nur leicht bzw. kurz vor dem Kochen war. Das Ergebnis ist das gleich wie bei sprudelnd kochendem Wasser, aber es bleiben mehr Vitamine in dem Gemüse. Nach dem alles fertig gekocht war, konnte das Wasser abgegossen werden und die restlichen Zutaten hinzugefügt werden. Das Ergebnis war ein leckerer Kartoffelsalat.

Heute haben wir ein Rezept aus dem Kochbuch probiert. Es hat nicht nur super geschmeckt, sondern ging auch wirklich leicht. Mittels der App konnten wir uns die richtige Brattemperatur einstellen und auch gleichzeitig einen timer, wann alles gewendet werden muss. Das beste daran, wir haben alles komplett ohne Fett oder Öl gebraten und es hat gut funktioniert! Wir freuen uns auf die nächsten Rezepte die wir mit dem Amc Kochsytem kochen können . Der einzige Nachteil ist, dass man kleine Reste, oder Dinge die abgefallen sind schwer aus dem tiefen Topf heraus bekommt und diese dann schnell schwarz werden. Aber das war kein größeres Problem.

Wir haben mal wieder ein Gericht mit dem AMC System gekocht. Dabei waren wir sehr zufrieden mit dem System. Der Topf war schneller auf Temperatur zum Braten, als man das von einer normalen Kochplatte gewöhnt ist. Das Fleisch wurde darin auch gut angebraten. Allerdings hat es am Topfboden etwas angebacken. Ich weiß nicht, ob es daran lag, dass wir das ganze ohne Öl probiert hatten, oder ob wir die Temperatur zu hoch eingestellt haben. Das werden wir beim nächsten Versucht testen. Ansonsten konnten wir uns ein leckeres Gericht zaubern und freuen uns auf die nächsten Gerichte.

Wir haben uns sehr gefreut, dass wir an dem Produkttest von @ohoftheday zusammen mit @amc_international teilnehmen dürfen.

Von der Verarbeitung macht bisher alles einen sehr guten Eindruck.
Die Platte heizt wirklich sehr schnell hoch und man bekommt durch den Deckel eine direkte Rückmeldung, wie warm es im Kochtopf ist. Bei unserem ersten Gericht hatten wir noch unsere Problemchen mit der richtigen Temperatureinstellung und der Bedienung über die Cook and Go App. Aber zum Ende hin sind wir schon ganz gut klar gekommen. Vor allem bin ich sehr gespannt, was das fettarme Braten angeht oder die Möglichkeit Gemüse schonend zu kochen. Wir freuen uns in nächster Zeit das Set weiter richtig zu testen.

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Mir hat der Riegel an sich sehr gut gefallen. Er hat ein schönes Designe und schmeckt sehr lecker. Vor allem das man den Kakao so gut rausschmeckt hat mir sehr gut gefallen. Ich würde mir vom Mundgefühl das ganze noch etwas knusprieger/ fester wünschen. Es gab mehrere Stellen im Riegel, wo man gefühlt keine Nüsse oder ähnliches, sondern lediglich die Füllmasse hatte. Diese war vom kaugefühl her etwas zäh. Ansonsten war ich sehr begeistert. Ich habe den Riegel beim Sport gegessen und er hat mir für lange Zeit gut Kraft gegeben. Obwohl die Riegelgröße etwas kleiner als andere Riegel wirkt.