Reviews by TestBluemchen79

Beide Sorten haben voll überzeugt, egal ob im Porridge, zum Backen, kochen oder in einem Shake. Nur im Kaffee hat sie nicht überzeugt, aber für alles andere gibt’s 10 von 10 Punkten

Bei uns gabs die Medaillons mit einer veganer Rahmsauce und Kroketten. Beim anbraten hat sehr viel fett gespritzt und das ganze hat uns dann doch zu arg nach Fleisch geschmeckt. Wir gehören zu den Veganern die noch nie gerne Fleisch gegessen haben. Für einen Fleischesser mag es eine gute Alternative sein, uns hat es jedoch aufgrund des starken Fleischgeschmacks nicht überzeugt.

Der Luve Drink Barista lässt sich super aufschäumen und verbindet sich sehr gut mit dem Kaffee. Geschmacklich hat es uns jedoch leider nicht überzeugt. Schade. Der Live Drink Natur hingegen ist eignet sich sehr gut für Smoothies, Porridge oder auch zum backen.

Die Lughurts sind schön cremig und haben auch keinen Beigeschmack wie man es z.b. von Sojajoghurt kennt. Egal ob pur, im Müsli oder einfach nur mit Obst, die Lughurts sind einfach superlecker. Der Lughurt eignet sich auch bestens für Desserts oder zum backen. Mit der Sorte Natur zuckerfrei lassen sich auch herzhafte Gerichte zaubern wie zum Beispiel ein leckeres Tzatziki. Einfach lecker!!!

Der Lughurts sind schön cremig und haben auch keinen Nachgeschmack wie es häufig bei Sojajoghurt der Fall ist. Egal ob im Müsli oder einfach nur mit etwas Obst: die Lughurts sind einfach superlecker. Auch für Kuchen und Dessrts sind sie bestens geeignet, die Sorte Natur zuckerfrei eignet sich auch bestens für herzhafte Gerichte, wie zum Beispiel ein leckeres Tzatziki. Einfach super.

Die Tomaten waren sehr lecker. Bei mir gab es mit den Tomaten ein leckeres Sandwich mit veganem Mozzarella und die Honigtomaten gabs zu selbstgemachten Raviolis in veganer Salbeibutter. Einfach lecker! Allerdings sind die Tomaten aus dem eigenen Garten besser. Es hätte mich jedoch gewundert wenn dies anders gewesen wäre. Eine plastikfreie Verpackung wäre toll!

Leckerer veganer Streusel-Käsekuchen mit Rhabarber:

225 g Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
100 g Zucker
125 g Rama
Ei-Ersatz für 1 Ei
-> aus diesen Zutaten einen Mürbteig kneten und 2/3 des Teiges in eine 18-cm Form drücken und dabei einen Rand hochziehen. Bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.
Währenddessen 300 g Rhabarber in Stücke schneiden und mit 30 g Zucker und etwas Zimt mischen.

Für die Käsecreme:
400 g Veganer Skyr oder Quark
100 g Zucker
1 Pack Vanille Puddingpulver
geriebene Schale von 1/2 Zitrone
40 g geschmolzene Rama
Ei-Ersatzpulver für 1 Ei
-> alle Zutaten cremig mixen und auf dem vorgebackenen Teig geben. Darauf den Rhabarber verteilen und den restlichen Teig in Streuseln darüber geben. Ca. 55 Minuten fertig backen

Ich habe schon so viele vegane Butteralternativen ausprobiert und die 100 % Pflanzliche von Rama ist mit Abstand die beste, da sie meiner Meinung nach geschmacklich sehr nah an normale Butter dran kommt. Egal ob aufs Brot, zum Backen oder zum Braten. Die neue Rama ist meine neue „Butter“.

Die Pizza hat sehr lecker geschmeckt und ich werde sie definitiv wieder kaufen. Ich hoffe, dass es bald noch weitere vegane Sorten gibt.

Ich habe mich für die Sorte Vanille entschieden. Der Pudding ist schön cremig und schmeckt sehr lecker. Der Pudding wird auf jeden Fall noch öfters in meinem Einkaufswagen landen und demnächst werde ich auf jeden Fall noch den Schokopudding probieren.