Reviews by Stasysem7

Mit der zweiten Packung Zottarella haben wir einen bunten Gemüsesalat für unsere Freunde & Familie gezaubert. Das war richtig lecker!

In Zukunft wäre es nicht schlecht, wenn es auch kleine Zottarella's gäbe, um Zeit zu sparen. Außerdem finde ich gebackene Sorten auch mega lecker und das wäre auch eine Idee
Als Pizzakäse wäre es auch ideal.

Am besten hat uns allen Zottarella in einem "Ibiza" Salat mit Tomaten, Pesto und Hering geschmeckt. Das war köstlich!

Los geht's mit Challenge NO. 1: ZARTE VIELFALT

Da wir unsere zwei Packungen endlich gefunden haben und das Wetter am Wochenende auch nicht schlecht ist, habe ich entschieden, einen sommerlichen Ibiza Salat mit dem Zottarella zu zaubern.

Das hat sooooo gut geschmeckt

Hier ist das Ergebnis nach erster Anwendung von Nature's Miracle Urine Remover.
Die Matratze sah echt schlimm aus, voll mit Flecken und diesem hässlichen Geruch...
Schon nach 15 Minuten gab's keinen schlechten Geruch mehr! Danach lag die Matratze draußen zum Abtrocknen.
Und dann ist Wunder geschehen! Es gibt keine Flecken mehr!
Mit dem Ergebnis bin ich mega zufrieden! Das einzige Manko ist ein starker chemischer Duft des Sprays. Passt nicht für Allergiker.

Danke für diese süße Überraschung zum Nikolaustag Die Kinder sind begeistert!

Im Salat haben die Tomaten gut geschmeckt

So haben die Kleinen auch die Tomaten ausprobiert und leider auch nicht begeistert.

Zum Testen haben wir die zwei Sorten erhalten: Die Looye Honigtomaten und Looye JOYN Tomaten. Die Tomaten kommen aus den Niederlanden. Ja ja, nicht der Käse
Die Looye Honigtomaten sind die perfekten Snacktomaten und versüßen dir die kleinen Alltagsmomente.
Die Looye JOYN Tomaten sind saftige, feste Rispentomaten voller intensiver Aromen und passen perfekt, um sie mit anderen Zutaten zu kombinieren.
Klar, dass wir alle Tomaten fast sofort gegessen haben Sie hatten keine Chance lang bei uns zu bleiben
Das einzige , was mich persönlich stört, ist die Verpackung. Leider zu viel Plastik Ich verzichte drauf und deswegen war ein bisschen enttäuscht.
Geschmacklich habe ich eher was anderes gewartet. Da die Honigtomaten eher süß sein sollten, haben mich persönlich diese kleinen nicht überzeugt. Von den Großen Tomaten habe ich nix besonderes erwartet und das war ja auch richtig. Die schmecken ganz neutral.
Also tut mir leid aber geschmacklich haben mir diese Tomaten gar nicht überzeugt!
Die selbst gepflanzten schmecken ja viel besser...

Heute habe ich endlich die leckerste Quiche der Welt gemacht

Das Rezept ist sehr einfach.
Man braucht dafür
1 TK-Blattspinat (500 g)
400 g Lachsfilet (ohne Haut)
200 g Saure Sahne
4 Eier
1 Packung frischer Quiche- und Tarteteig
Salz, Pfeffer, Kräuter usw was euch schmeckt

Spinat auftauen lassen, dann ausdrücken, ein bisschen Lauch zufügen und zugedeckt ca. 3 Minuten dünsten, würzen und abtropfen lassen.
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel o.ä. schneiden, dann würzen. Saure Sahne und Eier rühren und würzen.
Teig entrollen, mit dem Backpapier nach unten in eine runde Quicheform (28cm) legen und Teig am Rand andrücken. Lachs und Spinat einfüllen. Mit Eierguss begießen. Man kann noch mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C) ca. 50 Minuten backen.

Ich bin einfach begeistert. Ich wollte schon lange eine Quiche zu backen und jetzt endlich gab es tolle Möglichkeit dies zu erfüllen. Ich habe eine Lachs-Spinat-Quiche gemacht. Der Teig lässt sich schnell und einfach entrollen. Die Backpapier ist auch dabei. Also kein Stress, einfach Genuss

Und heute geht's um Pudding!
Mein Sohn hat gestern schon die Hälfte aufgegessen und ich musste für den Pudding sogar ein bisschen kämpfen
Er schmeckt wie ganz normaler Schokopudding! Ich würde mich aber freuen, wenn er auch ohne Zuckerzusatz wäre! Da ich mich ohne Zucker ernähre, war der Pudding für mich zu süß. Allerdings ist drin brauner Rohrzucker und nicht der weiße. Das finde ich gut.
Die Packung ist sehr groß, also kleinere Variante wäre auch super.

Meine Familie konnte es kaum erwarten, um die Pizza auszuprobieren. Also gestern Abend haben wir die neue vegane Pizza gemacht .

Ich musste blitzschnell ein paar Bilder davon machen, da die Pizza dann sofort aufgegessen wurde!
Hatten wir so einen großen Hunger oder war die Pizza so lecker?

Meiner Meinung nach sind es zu viele Tomaten drin, sodass es eher eine Tomatenpizza ist. Meinem Mann hat sie nicht so gut geschmeckt, da der Käse ihm fehlte. Ich finde es auch besser, wenn es mehr Käse drin wäre.
Die Pizza ist zwar vegan, aber ich habe keinen Unterschied zu "normaler" bemerkt. So auch meine Familie.

Fazit: Den Preis (3,49€) finde ich zu teuer für diese Pizza. Nur für den "anderen" (veganen) Belag mehr zu zahlen? Würde ich eher nicht.
Viel Käse wäre wünschenswert. Und auch die anderen Sorten
Ansonsten ist diese Pizza für diejenigen geeignet, die Tomaten mögen.