Reviews by Sophiechen

NO. 2: TIME FOR SOME REALTALK


Ich habe mich für die Tortilla Wraps „Karotte" entschieden.
Die Wraps bestehen zu 98% aus Gemüsetrester, welcher beim Entsaften als Abfallprodukt anfällt und von Beetgold Vollgemüse innovativ weiterverwendet wird.
Die enthaltenen Zutaten haben alle Bioqualität, die Wraps sind vegan, lower carb, glutenfrei und ballaststoffreich. Es sind jeweils vier Wraps pro Packung enthalten. Die Wraps können sowohl warm, als auch kalt belegt werden, dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Die Wraps sind sehr stabil und reißfest, sie lassen sich gut bestreichen, belegen und falten, viel besser als herkömmliche Weizen-Tortillas! Ich mag den leicht süßlichen Geschmack der Wraps in Kombination mit Frischkäse sehr gerne.
Schön finde ich, dass zur Herstellung das Abfallprodukt Gemüsetrester weiterverwendet wird, welches die Basis für eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Tortilla Wraps darstellt.
Beetgold Vollgemüse hat sich nebenbei auch noch Gedanken über die Verpackung gemacht - hierbei setzen sie auf 100% recyclingfähige Plastikfolie und einen Pappschuber aus FSC Altpapier.

Die Rezepte auf der Beetgold Homepage sind übrigens sehr empfehlenswert, hier findet man viele verschiedene Interpretationen der Wraps

Ein schöner, vielseitiger Snack für zwischendurch mit guten Inhaltsstoffen, ohne schlechtes Gewissen!

NO. 1: WRAP IT UP!

Zuerst einmal habe ich zwei verschiedene Rezepte ausprobiert und die Wraps mit meinen Eltern getestet.


Rezept 1: Karotten Wraps mit Kichererbsenbällchen (Falafel), Gemüse und Frischkäse

1. Gurke und Paprika waschen und in Stifte schneiden.
2. Karotte schälen und in Stifte schneiden.
3. Kresse und Salat waschen.
4. Frischkäse großzügig auf dem Wrap verteilen.
5. Das Gemüse nach Belieben in einem Salatbett auf dem Wrap verteilen, die Kresse zum Schluss obenauf geben.
6. Kichererbsenbällchen leicht anbraten, halbieren und auf dem Gemüse verteilen.
7. Nach Belieben rote Zwiebelringe auf dem Wrapinhalt verteilen.
7. Den Warp falten und bei Belieben mit einer Schnur fixieren.

DER WRAP SCHMECKT ÜBRIGENS AUCH OHNE KICHERERBSENBÄLLCHEN RICHTIG LECKER

Rezept 2:
Karotten Wraps italienische Art

1. Frische Tomaten und getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden.
2. Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
3. Rucola waschen und auf dem Wrap verteilen.
4. Frische Tomaten, getrocknete Tomaten und Mozzarella auf dem Salatblatt ausbreiten.
5. Pinienkerne leicht anrösten und darüber geben.
6. Nach Belieben Balsamico-Creme über die Zutaten geben.
Wrap falten und mit einer Schnur befestigen.

Die Wraps schmecken überragend lecker, besonders die Kombination aus dem leicht süßlichen Karotten-Tortilla mit dem Frischkäse ist sehr gelungen.
Auch der Mix aus dem süßlichen Tortilla und der Balsamico-Creme im Gegensatz zu den salzigen getrockneten Tomaten und dem würzigen Rucola ist extrem lecker.
Die Wraps sind schnell und einfach zubereitet, machen einen lange satt, sind glutenfrei und ballaststoffreich, gesund und ein echter Hingucker!
Außerdem sind die Wraps unglaublich reißfest und lassen sich gut falten, viel besser als herkömmliche Weizentortillas.

WEEK 3: MAKE A DIFFERENCE

In den drei Wochen des Produkttests haben sich meine Augenringe durch die Augenpflege von BeautyLove deutlich verringert und ich habe keine geschwollenen Augen mehr, auch wenn ich eine Nacht nicht gut geschlafen habe. Die feinen Fältchen an meinen Augen sind leider immer noch da, jedoch werde ich die Augenpflege weiterhin verwenden, da sich die Haut nach Verwendung praller und gut mit Feuchtigkeit versorgt anfühlt.

Die Augenpflege von BeautyLove kann ich vor allem Menschen empfehlen, die mit geschwollenen Augen und Augenringen kämpfen

WEEK 2: STEP UP YOUR SKINCARE GAME

Die Augenpflege ist fester Bestandteil meiner täglichen Skincare-Routine geworden (verwendete Produkte siehe Bild). Ich trage dazu abends eine dünne Schicht der Augenpflege um meine Augenpartie herum auf und klopfe sie mit dem Ringfinger sanft ein. Sie bewahrt mich zuverlässig vor geschwollenen Augen und Rötungen. Der Bereich um die Augen fühlt sich außerdem gut versorgt mit Feuchtigkeit an. Die Augenpflege hilft zudem Augenringen vorzubeugen und strafft die Haut.

Die BeautyLove-Augenpflege überzeugt durch ihre Wirksamkeit, die natürlichen Inhaltsstoffe und den angenehmen Duft. Ich kann sie definitiv weiterempfehlen

WEEK 1: BUT FIRST, LET ME TAKE A SELFIE

Zuallererst finde ich es wirklich klasse, dass die Pakete von den Osnabrücker Werkstätten der Heilpädagogischen Hilfe Osnabrück verpackt wurden, ganz großes Lob!

Das Design der Augenpflege gefällt mir sehr gut, es ist schlicht und trotzdem edel. Die Verpackung ist aus Karton, dessen Farbe ich sehr ansprechend finde. Leider ist die Augenpflege darin jedoch gänzlich in Plastik gehüllt.
Die BeautyLove-Augenpflege kombiniert Hyaluron, Koffein und Hanf-Öl und beruhigt die Partie rund um den Augenbereich und reduziert Schwellungen. Zudem fungiert die Augenpflege als intensive Feuchtigkeitspflege, soll das Hautbild verbessern und straffend wirken.
Besonders schön finde ich, dass BeautyLove eine zertifizierte Naturkosmetik-Marke ist, die vegane, natürliche Inhaltsstoffe verwendet. Außerdem sind keine Parabene, Mineralöle und Farbstoffe in der Augenpflege enthalten.

Die Anwendung ist sehr einfach und der Duft der Augenpflege gefällt mir sehr gut. Meine Augenringe wurde nach erstem Auftragen bereits deutlich gemindert

Woche zwei im Produkttest von oh of the day! und Volvic.

WEEK 2: THE TASTE OF SUMMER

Diese Woche habe ich ein erfrischendes, leckeres und fruchtiges Sommergetränk auf Basis der beiden Volvic Tees (Matcha - Erfrischungsgetränk mit Grüntee Kirschblüten- & Himbeergeschmack und Grüner Tee - Erfrischungsgetränk mit Minzgeschmack) gezaubert.

Zutaten:
•Eiswürfel nach Belieben
•Gefrorene Heidelbeeren und Johannisbeeren (je ein Esslöffel)
•Frische Minze-Blätter
•Dünne Limettenscheiben
•Volvic Tee Matcha oder Volvic Grüner Tee

Zusammen ergeben die Zutaten ein tolles alkoholfreies Sommergetränk, das nicht nur erfrischt, sondern auch lecker fruchtig schmeckt. Der leichte Grüntee- bzw. Matchageschmack passen hierbei übrigens besonders gut zu den Minzeblättern

WEEK 1: PICK YOUR FAVORITE

Zuallererst finde ich es wirklich klasse, dass die Pakete von den Osnabrücker Werkstätten der Heilpädagogischen Hilfe Osnabrück verpackt wurden, ganz großes Lob!

Das Design der Flaschen gefällt mir ebenfalls sehr gut, sie sind schlicht gehalten und die Form wirkt edel.
Die beiden Geschmacksrichtungen Matcha - Erfrischungsgetränk mit Grüntee Kirschblüten- & Himbeergeschmack und Grüner Tee - Erfrischungsgetränk mit Minzgeschmack sind sehr erfrischend und durch die leicht eckige Form und die Größe der ideale Wegbegleiter, da die Volvic Tees in fast jede Handtasche und jeden Rucksack passen. Außerdem ist es sehr schön, dass die Flasche zu 100% aus recyceltem Material hergestellt wurde. Bei den Zutaten wurde zudem auf eine Bio-Zertifizierung geachtet.
Der Volvic Grüne Tee - Erfrischungsgetränk mit Minzgeschmack enthält dabei 0 Kalorien, Süßstoffe oder Zucker.

Der Volvic Matcha - Erfrischungsgetränk mit Grüntee Kirschblüten- & Himbeergeschmack ist zuckerreduziert und enthält wenig Kalorien.

Beide überzeugen mit einem leichten und frischen Geschmack. Da ich es gerne mag, wenn Getränke nicht unnatürlich und nur nach Zucker schmecken, sind diese beiden Volvic Teesorten optimal.

Mein Favorit ist hierbei definitiv der Volvic Tee Matcha, da die Kirschblüten- bzw. Himbeernuancen ihm einen intensiveren, fruchtigen Geschmack verleihen.

Um noch nachhaltiger zu sein, sollte man über eine andere Flasche nachdenken (Glas). Außerdem ist mir der Grüne Tee leider etwas zu leicht im Geschmack, er hätte gerne etwas intensiver sein können.

Woche 2 im Produkttest der neuen 100% pflanzlichen RAMA

Da die 100% pflanzliche RAMA vielseitig einsetzbar beim Streichen, Backen und Kochen ist, habe ich mich dazu entschieden, Brownies (aus der RAMA Rezeptbroschüre) zu backen. Die Brownies sind super geworden, schokoladig, saftig und klebrig. Man hat gar nicht gemerkt, dass es ein veganes Rezept war und die 100% pflanzliche RAMA war nicht von einer normalen Butter zu unterscheiden.

Ein Tipp: wenn man die Brownies eine Nacht im Kühlschrank „durchziehen“ lässt, sind sie noch saftiger

Der Geschmack der 100% pflanzlichen RAMA überzeugt, die vegane Variante ist nicht von einer herkömmlichen Butter zu unterscheiden und somit ein guter Ersatz.

Die 100% pflanzliche RAMA ist vielfältig einsetzbar und zum Streichen, Backen und Kochen geeignet.

In Woche 1 habe ich zwei Brotaufstriche aus der RAMA Rezeptbroschüre hergestellt. Den Rosmarin-Tomaten-Aufstrich und den Rucola-Basilikum-Aufstrich. Beide sind sehr einfach herzustellen und extrem lecker. Die Konsistenz und Streichfähigkeit der RAMA sind gut, außerdem ist sie sehr cremig.

Mir gefällt nicht, dass die 100% pflanzliche RAMA Palmöl enthält, wenigstens ist dieses durch die RSPO zertifiziert. Das Siegel betrachte ich jedoch sehr kritisch. Der hohe Anteil an gesättigten Fettsäuren ist mir ebenfalls negativ aufgefallen. ⛔️

Ich kann die 100% pflanzliche RAMA als eine vegane Butteralternative geschmacklich weiterempfehlen.

Zuallererst muss ich sagen, dass es echt schwer war, die Pizza zu ergattern! Ich war in vier Läden, die das Produkt eigentlich hätten haben sollen (laut Store Locator) und mein bester Freund hat sie dann durch Zufall in einem fünften Laden gefunden. Jedoch hat sich mittlerweile herausgestellt - die Suche hat sich definitiv gelohnt!

Die Pizza Margherita Pomodori von Dr. Oetker ist sehr dünn und reichlich mit Tomaten belegt, sie wurde im Ofen sehr knusprig und hat insgesamt super geschmeckt. Der vegane Käse auf Kokosölbasis ist nicht von normalem Käse auf anderen Tiefkühlpizzen zu unterscheiden und hat mich sehr begeistert. Deswegen hätte gerne etwas mehr Käse auf der Pizza sein können! Das grüne Kräuter-Pesto auf der Pizza war geschmacklich ebenfalls genau mein Ding.

Ich finde es toll, dass es endlich eine vegane Pizza-Alternative gibt, die den üblichen Pizzen in nichts nachsteht.

Um sie noch „gesünder“ zu gestalten, wäre ein Dinkelboden jedoch von Vorteil.

Der pflanzliche loVEit! Pudding wird auf Mandelbasis hergestellt und es gibt ihn in den Geschmacksrichtungen Schokolade und Bourbon Vanille. Ich habe mich für Schokolade entschieden. Ich finde gut, dass der Pudding Rohrzucker enthält und glutenfrei ist. Er ist wunderbar cremig und sehr süß, den Schokoladengeschmack finde ich jedoch gut getroffen. Schade finde ich, dass Soja enthalten ist, besser hätte ich z.B. den Einsatz von Lupinen gefunden.

Insgesamt bin ich von beiden Produkten sehr begeistert und werde mir vor allem die Pizza in Zukunft öfter kaufen!

Woche 4 „ONE LAST TIME“ des Produkttests von oh of the day! und dem Kochsystem von AMC Deutschland.

Meine Kochroutine hat sich dahingehend verändert, dass ich versucht habe alle herkömmlichen Gerichte im AMC herzustellen und ständig Neues auszuprobieren Es hat mir viel Spaß gemacht, auch wenn die Handhabung erst etwas gewöhnungsbedürftig war und eine bessere Bedienungsanleitung zum Audiotherm und der App wünschenswert gewesen wäre.

Leider neigt sich die Testphase nun auch schon dem Ende zu, weswegen ich zum Abschluss noch einen Käsekuchen im AMC Kochsystem gebacken habe.

Das Rezept habe ich der Rezeptbroschüre von AMC entnommen. Ich habe allerdings vier Päckchen Vanillezucker für den Belag verwendet und die Backzeit auf 15 Minuten verlängert. Das Rezept war einfach und schnell zubereitet.

Der Käsekuchen ist sehr luftig und locker geworden, die Konsistenz des Teiges eher Plätzchen-artig, aber geschmacklich wirklich überragend. Zudem war der Kuchen sehr schnell fertig!

Die Reinigung des Topfes war ebenfalls rasch vollzogen, da er vor dem Backvorgang mit Backpapier ausgekleidet wurde. Die Handhabung der Überkopf-Funktion der Kochplatte Navigenio benötigt zwar Platz, klappt inzwischen jedoch gut. Als Tipp: wenn man den Teig gleich auf dem Backpapier ausrollt ist es deutlich stressfreier, als den Teig nach und nach mit einem Löffel innerhalb des heißen Topfes auf dem Backpapier zu verteilen.

Der Käsekuchen aus dem Topf kam bei meiner Familie sehr gut an. Er ist eine schnelle und leckere Alternative zum herkömmlichen Kuchen aus dem Backofen!

Nachtrag:
WEEK 3: YUMMY IN MY TUMMY

Da wir alle gerne Apfelstrudel essen, habe ich gleich mal das Rezept aus der AMC Rezept-Broschüre getestet:

1. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Zutaten für die Füllung gut miteinander vermischen.
3. Strudelteig auf ein Geschirrtuch legen und dünn mit Butter bestreichen, danach ein weiteres Strudelblatt obendrauf legen und ebenfalls mit Butter einpinseln.
4. Die Hälfte der Füllung in das untere Drittel des Strudelteigs geben, die Seiten einschlagen und mithilfe des Geschirrtuchs den Strudel einrollen.
5. Einen weiteren Strudel auf dieselbe Weise herstellen.
6. Beide Strudel in den Topf des Kochsystems legen und mit Butter bestreichen.
7. Herd auf niedrige Stufe stellen, Topf darauf und Navigenio Überkopf auflegen, ebenfalls auf niedrige Stufe schalten (Stufe 2) - 20 Minuten backen.
8. Herd und Navigenio ausschalten und noch 10 Minuten mit der Restwärme fertig backen.
9. Auf einem Teller mit Puderzucker bestäuben und mit Vanillesoße übergießen.
10. GENIESSEN!

Die Zubereitung war einfach und das Ergebnis einmal mehr überzeugend: der Strudel war von außen hellbraun und kross gebacken, innen die leckere fruchtige Apfelfüllung - ein Träumchen
Ich habe außerdem noch eine Vanillesoße dazu serviert.

Die Kombination aus Herd, Topf und Navigenio gestaltete sich einfach in der Handhabung. Leider brannte der Topf an kleinen Stellen wieder ein, jedoch nicht der Strudel an sich. Die Reinigung war dieses Mal übrigens sehr schnell vollzogen, auch die eingebrannten Stellen im Topf ließen sich gut mithilfe von Spülmittel entfernen.

Ich bin wieder einmal begeistert wie vielseitig einsetzbar das Kochsystem von AMC ist!

Das Elastic Pflaster von Hansaplast ist wasserabweisend, enthält 0% Latex (für Allergiker geeignet) und passt sich den Bewegungen an, so dass die Pflaster auch an viel beanspruchten Körperpartien angebracht werden können.

Ich habe das Produkt einen Tag lang getestet, sowohl am Knie und auch an der Fingerkuppe des Zeigefingers. Die Pflaster haben sehr gut gehalten, haben sich meinen Bewegungen angepasst und waren sehr angenehm zu tragen. Normalerweise habe ich die Erfahrung gemacht, dass Pflaster an meinen Fingern nach einigen Stunden stark verrutschten, das Elastic Pflaster von Hansaplast hingegen macht einen super Job!
20 Pflaster-Strips sind in zwei praktischen Größen in der Verpackung enthalten. Das Verpackungsdesign gefällt mir ebenfalls, dabei besonders die obere Lasche zum Öffnen des Pflasters.

Einziger Kritikpunkt ist, dass das Pflaster nur bedingt wasserabweisend ist, bei gründlichem Händewaschen versagt es leider.

Da ich eigentlich immer spontan entscheide was ich kochen möchte und keine wirkliche Koch-Routine habe, habe ich mich dazu entschieden das Lahmacun-Rezept von AMC Deutschland auszuprobieren Mir ist beim Kochen wichtig, dass es unkompliziert und schnell geht, am besten alles in einem Topf, der Geschmack sollte aber unter keinen Umständen darunter leiden!

Das Rezept war gut erklärt und vor allem der Teig war schnell gemacht und sehr lecker! Ich habe bei der Füllung noch Mais und Erbsen aus der Dose hinzugegeben und statt der Grünen eine rote Paprikaschote verarbeitet.

Die Handhabung mit der Überkopf-Funktion ist etwas umständlich und benötigt Platz, jedoch war das Ergebnis extrem lecker! Meine Familie war begeistert, der Teig war kross und fluffig, die Füllung gut durchgebraten und geschmacksintensiv. Die genaue Temperaturkontrolle ist super, jedoch ist die Kochplatte sehr heiß geworden und ich musste Sonnenblumenöl in den Topf gießen, da er stellenweise eingebrannt ist. Dies hatte jedoch keine Auswirkung auf die Türkischen Pizzen, der Boden war bei keiner verbrannt.
Teilweise war es innerhalb des Systems so heiß, dass viel Dampf aus dem Topf ausgetreten ist, die Navigenio Herdplatte war nach Benutzung sehr dreckig und hat auf dem glänzenden Außenteil, trotz vorsichtiger Handhabung, auch einige Gebrauchsspuren abbekommen (kleinere Kratzer). Ein anderes Material (nicht glänzend, eventuell gegriffelt) um die Kochplatte herum wäre eventuell besser geeignet.

Insgesamt waren alle sehr begeistert, wir haben gut gegessen und waren satt

Ich habe mich total gefreut als das AMC Premium Kochsystem endlich bei mir daheim angekommen ist!

Durch das Kochsystem wird ein geschlossener Kreislauf zwischen Topfboden, Kühlwandzone und Deckel erzeugt.
Der Visiotherm misst die Temperatur im Topf und zeigt sie an. Diese Temperaturkontrolle ist wichtig für einen hohen Erhalt der Nährstoffe und Vitamine während dem Garen, Kochen oder Braten.
Der Audiotherm teilt über Signaltöne und das Display mit, welche Schritte während dem Kochen als nächstes unternommen werden sollen.
Die mobile Kochplatte Navigenio kann nicht nur zum Kochen und Braten verwendet werden, sondern auch zum Gratinieren und Backen, da sie eine Überkopf-Funktion besitzt.

Der erste Eindruck war sehr positiv, das Kochsystem war gut verpackt und überzeugt durch eine hohe Qualität und gute Verarbeitung. Der Topf hat mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern eine gute Größe. Leider war die beiliegende Bedienungsanleitung nicht sehr aufschlussreich und ich musste mich erstmal durchprobieren und im Internet nachlesen.

Ich habe dann direkt einen kleinen Snack aus der AMC Rezeptbroschüre nachgekocht - Käse-Toaströllchen. Die Überkopf-Funktion hat mich zuerst stark verunsichert und die Handhabung gestaltete sich anfangs etwas schwierig, da der Topf, der Deckel und die Kochplatte sehr heiß werden, aber die Röllchen sind super knusprig geworden und waren extrem schnell fertig. Außerdem war ich überrascht wie schnell die Navigenio Kochplatte die gewünschte Temperatur im Topf erzeugte.

Ich bin gespannt darauf noch viele weitere Rezepte auszuprobieren!

#cookandgomitamc #amcoftheday #ohotd

In meinem Badezimmerschrank befinden sich einige Schätzchen, auf die ich nicht mehr verzichten möchte. Zum einen Sanddorn-Hautlotion (Weleda) für eine gepflegte Haut nach dem Duschen, wenn es etwas pompöser sein soll verwende ich stattdessen die Lotion La Petite Robe Noire (Guerlain Paris). Für ein klares, gepflegtes Hautbild verwende ich die Tagescreme Smooth (ProWIN Young) und bei Bedarf die Black Mask (ProWIN Young). Außerdem benutze ich für weiche Hände die Sensitiv-Handcreme (Kneipp) und das Granatapfel-Deo (CD) rettet mich vor Schweißgeruch, auch an stressigen Tagen. Meine Haare sind sehr lang und brauchen ebenfalls eine intensive Pflege, perfekt dafür sind der Peach-Conditioner (Pomelo) und die Curl Milk (Maui Moisture), in Verbindung machen die Produkte super weiche, tolle Locken, die glänzen. Meine allerliebsten Produkte sind jedoch die folgenden: Contour Therapy Oxygène Eye Serum (La Royale), Day & Night Cream mit Hyaluronsäure und Retinol (revitalab) und für einen frischen Teint und Minimierung erster Fältchen noch das Night Serum mit Vitamin C und Zink (Beauty Glam). Diese Produkte helfen gegen erste Anzeichen der Hautalterung und füllen die Haut quasi auf, sodass erste feine Linien und Fältchen verschwinden.
Nicht zu vergessen ist außerdem die Cuticle Cream (Burt‘s Bees) für schöne und gepflegte Nägel. Auch verschiedene Arten von Sheabutter (Mannaseife) dürfen nicht im Badezimmerschrank fehlen, diese sind super um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Zu guter letzt trage ich gerne abends das Luxus-Gesichtselixier (Mannaseife) auf, welches vor allem bei Krähenfüßen schnelle Abhilfe schafft.

Der klassische, frische Flammkuchenteig von Tante Fanny hat uns sehr gut geschmeckt. Er ist einfach in der Handhabung und kann von jedem nach Belieben belegt werden. Die Beschreibung auf der Verpackung ist übersichtlich und verständlich. Der Flammkuchenteig enthält nicht so viel Zucker (wie vergleichbare Produkte) und ist vegan, was uns am meisten gefreut hat. Wir haben mit dem Flammkuchenteig von Tante Fanny sowohl klassischen Elsässer Flammkuchen als auch köstlichen Apfelflammkuchen gebacken, beide waren herrlich knusprig und dennoch locker leicht! Kritikpunkte sind die Plastikverpackung (hoffentlich wird es in Zukunft bessere Verpackungsmöglichkeiten geben!) und die Größe des Teigs, welcher etwas größer hätte sein können, weswegen ich ihn noch ein wenig ausgerollt habe auf dem Backblech.
Alles in allem aber ein wunderbarer, geschmacklich überzeugender und leicht zu handhabender frischer Flammkuchenteig, den man sehr weiterempfehlen kann!