Nach längerem Suchen in verschiedenen Märkten bin ich dann doch noch fündig geworden.. Nun konnte es endlich los gehen.
Die Produktverpackung macht etwas her und gefällt mir gut.
Die Mozzarellakugel könnte etwas größer sein. Die Konsistenz ist fest und lässt sich gut schneiden. Der Geschmack ist leicht und milchig. Für Sommersalate und auch zum überbacken ist er gut geeignet. Der Proteingehalt punktet mit satten 23g.
Eine gesunde Alternative zum normalen Mozzarella!
Die Produktverpackung macht etwas her und gefällt mir gut.
Die Mozzarellakugel könnte etwas größer sein. Die Konsistenz ist fest und lässt sich gut schneiden. Der Geschmack ist leicht und milchig. Für Sommersalate und auch zum überbacken ist er gut geeignet. Der Proteingehalt punktet mit satten 23g.
Eine gesunde Alternative zum normalen Mozzarella!
