Reviews by Sabrina80

Wir haben geschmacklich keinen großen Unterschied zu normalen Mozzarella feststellen können.
Positiv sind uns Brennwerte und Fett aufgefallen. Hier konnten wir eine Reduzierung zu anderem von uns genutzten Mozzarella feststellen.

Geschmacklich konnte ich keinen großen Unterschied zu normalen Mozzarella feststellen. Die Schnittfestigkeit fand ich jedoch sehr gut. Die Brennwerte sind für mich völlig ok. Sehr gut finde ich, das die Fettwerte zu normalem Mozzarella reduziert sind.

Meine Haut hat nach der Pflege leider sehr gespannt. Die Reinigungsleistung hat mich aber überzeugt. Der Duft war manchmal nicht ganz so schön.

Der Test war super. Ein Test mit Geschmack!!!
wir haben uns durch die Teigsorten getestet und uns glatt in den Pizzateig XXL verliebt. Leider konnte ich ihn in unseren Supermärkten noch nicht nachkaufen
Die Zubereitung ist schön einfach und die Teige sind durchweg geschmacklich sehr gut. Der Flammkuchenteig ist leider nur viel zu groß für mein Standardblech…aber das ist meckern auf hohem Niveau! Dieser war am Ende wie er sein sollte - dünn und knusprig. Wir sind wirklich überzeugt von Tante Fanny!

Ich bin total verliebt in den Runden Pizzateig XXL. Schnell auf dem Blech, schnell belegt und schnell gebacken. Herrlich!
Der Flammkuchen ist auch klasse, mir aber doch etwas zu dünn und am Ende zu groß für mein Backblech.

Ich habe die Sorte Stracciatella zuerst getestet.
Einfach nur weglöffeln war mir nicht genug, daher habe ich einen Kuchen „gebastelt".
Kekskrümmel-Butter-Boden mit Gelatine versetztem Lughurt. Schön für die ersten warmen Nachmittage auf dem Balkon!

Ich bin echt begeistert vom Geschmack. Anfangs war ich etwas skeptisch aber nach dem ersten Probelöffel war ich überzeugt. Jetzt muss nur noch der Preis und die Verfügbarkeit in unserem Supermarkt passen!

Mit dem anderen Becher versuche ich eine Salatsauce zu zaubern!

Danke für den tollen Test!

Ich habe die Sorte Stracciatella zuerst getestet.
Einfach nur weglöffeln war mir nicht genug, daher habe ich einen Kuchen „gebastelt".
Kekskrümmel-Butter-Boden mit Gelatine versetztem Lughurt. Schön für die ersten warmen Nachmittage auf dem Balkon!

Ich bin echt begeistert vom Geschmack. Anfangs war ich etwas skeptisch aber nach dem ersten Probelöffel war ich überzeugt. Jetzt muss nur noch der Preis und die Verfügbarkeit in unserem Supermarkt passen!

Mit dem anderen Becher versuche ich eine Salatsauce zu zaubern!

Danke für den tollen Test!

Erst einmal: Vielen Dank das ich an dem Test teilnehmen durfte.

Als die Wurst bei mir ankam, habe ich mich sehr gefreut. Die Optik (Verpackung) ist sehr ansprechend und aussagekräftig.
Die Edelsalami mit Walnuss haben wir als Snack am Abend, zusammen mit Käse und Weintrauben verwendet. Ich fand die Wurst sehr fetthaltig - hier meine ich die weißen Plocken - was mir das Genusserlebnis leider vermiest hat. Die Walnussstückchen waren ok, hätten für mich aber auch ein bisschen mehr sein können.
Die Edelsalami haben wir in einem "schnellen Abendgericht" verwendet. Es gab Spätzle mit angebratener Salami, eingerührtes Ei und Käse. Ein bisschen wie Käsespätzle. Hierbei war die Salami wirklich lecker. Diese war auch nicht so fettig wie die mit Walnüssen.
Nicht so gut gefallen hat mir, das ich die Walnusssalami ganz schlecht von der Hülle trennen konnte. Die Scheiben sahen danach ein bisschen zerrupft aus.
Mein Fazit: Salami mit Walnuss - fällt bei uns durch
Edelsalami pur - gerne wieder.
Wahrscheinlich aber nur, wenn sie irgendwo im Angebot ist. Für den Verkaufspreis gibt es vergleichbare / bessere Produkte mit mehr Gewicht.

Erst einmal: Vielen Dank das ich an dem Test teilnehmen durfte.
Als die Wurst bei mir ankam, habe ich mich sehr gefreut. Die Optik (Verpackung) ist sehr ansprechend und aussagekräftig.
Die Edelsalami mit Walnuss haben wir als Snack am Abend, zusammen mit Käse und Weintrauben verwendet. Ich fand die Wurst sehr fetthaltig - hier meine ich die weißen Plocken - was mir das Genusserlebnis leider vermiest hat. Die Walnussstückchen waren ok, hätten für mich aber auch ein bisschen mehr sein können.
Die Edelsalami haben wir in einem "schnellen Abendgericht" verwendet. Es gab Spätzle mit angebratener Salami, eingerührtes Ei und Käse. Ein bisschen wie Käsespätzle. Hierbei war die Salami wirklich lecker. Diese war auch nicht so fettig wie die mit Walnüssen.
Nicht so gut gefallen hat mir, das ich die Walnusssalami ganz schlecht von der Hülle trennen konnte. Die Scheiben sahen danach ein bisschen zerrupft aus.
Mein Fazit: Salami mit Walnuss - fällt bei uns durch
Edelsalami pur - gerne wieder.
Wahrscheinlich aber nur, wenn sie irgendwo im Angebot ist. Für den Verkaufspreis gibt es vergleichbare / bessere mit mehr Gewicht.

Bei uns gab es „Schnassel" - das ist der liebevolle Begriff für einen kleinen Abendsnack. In diesem Fall Käse, Weintrauben und eben die Aoste Walnuss-Salami!

Das „Auspacken" der Salami war schon ein Akt für sich. Die Hülle, die vor dem Verzehr entfernt werden soll, wollte sich nur ganz hartnäckig entfernen lassen. Dadurch sahen die Scheiben hinterher stellenweise auch etwas zerrupft aus.

Der Geschmack ist grundsätzlich gut, aber diese Fettplocken… Irgendwie waren sie mir hier zu viel und zu groß. Das machte das Mundgefühl nicht so schön!

Am Ende habe ich mir die dünnsten Scheiben rausgesucht und den Rest den Anderen überlassen.

Ich liebe Nuss-Salami aber hier muss ich leider passen! Überzeugt hat sie mich leider nicht!

Wildlachsfilets
Pacific Prawns

Ursprünglich wollte ich die Produkte mit Pasta und einer schönen Sauce zaber ich habe es mir anders überlegt. Um den Geschmack besonders hervorzuheben, wollte ich das Produkt so wenig wie möglich „verpanschen". Also habe ich gutes Öl verwendet und selbstgezogene Chilischoten. Lorbeerblatt und Pfefferkörner dazu … fertig.
Dazu gab es Zucchini-Paprika-Gemüse und Reis.
Der Lachs war sehr lecker, das „Fleisch" schön saftig. Die Garnelen waren schön knackig. Beides war vom Geschmack her sehr frisch, man hat nicht gemerkt, das es sich um ein eingefrorenes Produkt handelt.

Besonders positiv fand ich auch, das die Lachsstücke separat verpackt sind. Somit hat man auch keine Probleme, wenn man mal nur eins zubereiten möchte.

Anmerkung eines Mittesters: Vielleicht ein Päckchen einer guten Sauce beifügen.

Von mir gibt es eine klare Kaufempfehlung…

Wildlachsfilets
Pacific Prawns
Ursprünglich wollte ich beide Produkte mit Pasta und einer schönen Sauce zubereiten aber ich habe es mir anders überlegt. Um den Geschmack besonders hervorzuheben, wollte ich das Produkt so wenig wie möglich „verpanschen". Also habe ich gutes Öl verwendet und selbstgezogene Chilischoten. Lorbeerblatt und Pfefferkörner dazu … fertig.
Dazu gab es Zucchini-Paprika-Gemüse und Reis.
Der Lachs war sehr lecker, das „Fleisch" schön saftig. Die Garnelen waren schön knackig. Beides war vom Geschmack her sehr frisch, man hat nicht gemerkt, das es sich um ein eingefrorenes Produkt handelt.

Besonders positiv fand ich auch, das die Lachsstücke separat verpackt sind. Somit hat man auch keine Probleme, wenn man mal nur eins zubereiten möchte.

Anmerkung eines Mittesters: Ein kleines Päckchen Sauce dem Lachs beilegen.

Von mir gibt es eine klare Kaufempfehlung…