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*WERBUNG* {Produkttest @ohoftheday} Die Wildlachsfilets von @costa_meeresspezialitaeten habe ich heute asiatisch mit Chinakohl zubereitet. Die Lachsfilets sind butterzart und sehr aromatisch. #lustaufmeer #costa #costaleckerleben #costaoftheday #costaohotd #produkttest #lachsrezept #chinakohl #wokcooking #thaifood
Die Pacific Prawns von @costa_meeresspezialitaeten habe ich heute in Olivenöl, Knoblauch & Koriander eingelegt. Daraus habe ich dann ein schnelles Wok-Gericht mit Glasnudeln und Pak Choi zubereitet. Die Garnelen schmecken wie frisch und sind sehr aromatisch. #lustaufmeer #costa #costaleckerleben #costaoftheday #costaohotd #produkttest #garnelen #pakchoi #wokcooking #thaifood
Rezept:
300 g Pak Choi (klein geschnitten)
100 g Garnelen (eingelegt in Olivenöl, Knoblauch & Koriander)
200 g Glasnudeln (gekocht)
Sojasoße nach Geschmack
2 EL Zitronensaft
Wok-Gewürz
Pak Choi im Wok bei hoher Hitze anbraten für 3 Minuten. Mit Sojasoße, Wok-Gewürz & Zitronensaft nach Belieben abschmecken. Anschließend die Garnelen hinzugeben und weitere 3 Minuten braten. Die Glasnudeln dazugeben und alles miteinander vermischen.
Optional: Weiße und Schwarze Sesamkörner untermischen.