Reviews by LauraKlar

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Das hat mir gut gefallen
  • Verpackung
  • Design
  • Minz-/Fruchtnoten
  • Zuckergehalt
Das hat mir nicht so gut gefallen
  • Grüntee etwas gewöhnungsbedürftig
Ich darf die Sorten Grüntee und Matcha testen. Grüntee schmeckt sehr klassisch nach grünem Tee, allerdings etwas minziger, was das Ganze nochmal aufwertet. Da der Tee ungesüßt ist, ist er pur für mich geschmacklich etwas gewöhnungsbedürftig, aber das kennen ja viele von grünem Tee.
Der Matcha Tee enthält ein wenig Zucker und schmeckt auch nicht zu intensiv nach Matcha. Gerade die enthaltenen Fruchtnoten machen dabei auch nochmal richtig was her.
Nach dem ersten puren Probieren ist auf jeden Fall Matcha mein Favorit, mal schauen, wie es aussieht, wenn ich die beiden Sorten mit anderen Sachen kombiniert habe.
Zusätzlich gefällt mir aber auf jeden Fall noch sehr gut, dass die Flaschen bis auf Deckel und Etikett aus recyceltem Plastik bestehen, das ist ja schon mal ein großer Schritt in die richtige Richtung :)
Welchen Frischteig hast du getestet?
  1. Frischer Butter-Blätterteig
  2. Frischer Flammkuchenteig
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Das hat mir gut gefallen
  • nicht so trocken
  • sehr knusprig
  • schön dünn
  • relativ groß
Das hat mir nicht so gut gefallen
  • Verfügbarkeit
Ich habe den Flammkuchenteig und den Butter Blätterteig getestet.
Aus dem Flammkuchenteig habe ich ganz klassischen Flammkuchen nach Elsässer Art gemacht. Sehr gut gefallen hat mir, dass der Teig so schön dünn war und deswegen in sehr kurzer Zeit schon gut knusprig geworden ist, was mir bei einem Flammkuchen sehr wichtig ist.
Aus dem Butter Blätterteig habe ich Marzipan-Schnecken gemacht. Auch der Teig ist schön dünn und hat eine wirklich gute Größe, ist also nicht zu klein. Ich habe vorher schonmal den normalen Blätterteig von Tante Fanny getestet, der mir allerdings nach dem Backen etwas zu trocken war, weshalb der Butter Blätterteig da genau die passende Lösung ist (zumindest solange man nicht vegan lebt). Außerdem schmeckt der Teig leicht buttrig, was total meinen Geschmack getroffen hat.
Der einzig negative Punkt ist die Verfügbarkeit. Viele Läden haben z.B. nur den normalen Blätterteig oder generell nicht die gesamte Auswahl. Gerne hätte ich auch den Filoteig für ein Frühlingsrollen-Rezept getestet, nur leiden konnte ich den nirgens finden. Ich nehme mal an, dass die Produkte noch recht neu im Sortiment sind, sodass sich die Verfügbarkeit in Zukunft noch verbessern wird, dann werde ich auf jeden Fall auch noch die anderen Sorten testen :)
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Das hat mir gut gefallen
  • Frucht-Nuss Verhältnis
  • Inhaltsstoffe
Das hat mir nicht so gut gefallen
  • Größe
  • Konsistenz
Zuerst hat mir sehr gut gefallen, dass es nur wenige Inhaltsstoffe sind und alle reinen natürlichen Ursprungs. Es ist kein Süßungsmittel zugesetzt. Gesüßt wird nur durch die Rosinen, was absolut passend ist, allerdings sollte man Rosinen mögen, da man diese schon sehr raus schmeckt.
Auch die Verpackung ist super, da sie komplett aus recycelbarem Material besteht.
Was mir weniger gut gefallen hat, ist die Größe. Verglichen mit anderen Riegeln mit ähnlichen Inhaltsstoffen sind diese Kellogg's Riegel schon wirklich auffällig klein. Das ist auch mein Hauptkritikpunkt. Zusätzlich hat mir die Konsitenz nicht so gut gefallen, die ist nämlich recht trocken, ist aber auf jeden Fall noch okay, solange alles andere stimmt.
Insgesamt gefallen sie mir wirklich gut als Snack für zwischendurch, allerdings würde ich auf Grund der Größe doch eher auf eine andere Marke zurückgreifen.
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