Reviews by Ladyred2

Ich habe die Wildlachsfilets auf Ofengemüse zubereitet
Für das Ofengemüse habe ich zunächst gelbe Paprika, Zucchini und Champignons kleingeschnitten, eine rote Zwiebel und Fetawürfel hinzugegeben. Das Ganze mit Olivenöl und Gemüseallrounder von @ verrührt und in eine Auflaufform gegeben. Bei 180 Grad für ca 30 Minuten im Backofen garen.
Die Wildlachsfilets habe ich ca 2 Stunden auftauen lassen, dann abgespült und trockengetupft. Mit Salz, Zitronenpfeffer gewürzt, mit Zitronensaft beträufelt und ca 10 Minuten vor Ende der Garzeit auf das Gemüse gegeben.

Die Wildlachsfilets sind ohne Haut und haben keine Gräten. Das Fleisch ist zart und saftig. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich werde ihn auf jeden Fall nachkaufen.

Ich habe mich für den Pizza- und den Blätterteig entschieden. Beide Teige sind bereits auf Backpapier, was die Verarbeitung sehr einfach gestaltet. Der Pizzateig war mir doch zu dünn, nach dem Backen war er ziemlich knusprig. Hier bevorzuge ich doch lieber fluffigen Hefeteig. Aber das ist Geschmackssache.
Mit dem Blätterteig habe ich Schnecken gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Lachs zubereitet. Hierfür musste der Teig von der langen Seite aufgerollt werden und dann in Scheiben geschnitten werden, was sich etwas schwierig gestaltete, da er doch sehr klebrig war. Geschmacklich konnte er allerdings überzeugen

Ich bevorzuge generell milden Kaffee und nicht zu stark gekocht. Daher ist der Sanfte Moment die perfekte Sorte für mich, aromatisch und vollmundig im Geschmack und das noch mit 50 % weniger Koffeein. Also dürfen es am Nachmittag nun auch mal 2 oder 3 Tassen Kaffee sein.
Des Weiteren gefällt mir das sehr ansprechende Verpackungsdesign sowie die Farbgestaltung sehr gut. Ab sofort mein neuer Lieblingskaffee