Ich habe das Steak probiert, weil es die Medaillons bei uns leider nicht gab.
Geschmacklich fand ich es ganz gut, aber ich hätte es mir (innen) weicher gewünscht.
Ich habe versucht, beim Braten eine schöne Kruste zu bekommen und hatte dabei das Problem, dass das Steak sehr schnell zu dunkel geworden ist. Damit hatte es dann leicht bittere Stellen, krosser ist es dadurch aber nicht geworden.
Für den doch recht hohen Preis würde ich es mir nicht wieder kaufen.
Geschmacklich fand ich es ganz gut, aber ich hätte es mir (innen) weicher gewünscht.
Ich habe versucht, beim Braten eine schöne Kruste zu bekommen und hatte dabei das Problem, dass das Steak sehr schnell zu dunkel geworden ist. Damit hatte es dann leicht bittere Stellen, krosser ist es dadurch aber nicht geworden.
Für den doch recht hohen Preis würde ich es mir nicht wieder kaufen.