Ein neues Produkt hat Einzug in den Lebensmitteleinzelhandel gefunden und ich durfte es mir dank Oh of the day zum Probieren kaufen: ZOTTARELLA High Protein
Den Mozzarella von Zottarella kaufe ich regelmäßig (am liebsten die 250g Packung), da ich ihn geschmacklich und auch von der Konsistenz sehr gerne mag.
Der neue Zottarella High Protein ist im Handel als 125 g Kugel im Kühlregal erhältlich. Eine Packung kostet 1,59 Euro, also nicht ganz günstig.
Mit diesem Mozzarella richtet man sich vor allem an die ernährungsbewussten Konsumenten. Im Vergleich zum "normalen" Zottarella beinhaltet dieses Produkt weniger Fett und einen etwas höheren Proteingehalt. Auf der Verpackung wird mit großen Lettern werbewirksam ein Proteingehalt von 23 g angepriesen.
Vergleicht man die genauen Angaben auf der Verpackung, so hat der Zottarella High Protein 11 g weniger Fett und 1 g mehr Protein (auf 100 g gesehen). Ob es nun dem Produktnamen "High Protein" gerecht wird, ist Ansichtssache.
Aber im Geschmack muss er überzeugen und da bin ich schon sehr gespannt.
Für haben mit dem Zottarella High Protein ein leckeres Sahne-Hähnchen mit Hähnchenbrust, frischen und getrockneten Tomaten, viel Basilikum, Spinat zubereitet. Dabei wurde das Fleisch mit dem Zottarella High Protein überbacken. Der Mozzarella ist schön schnittfest und auch geschmacklich merkt man ihm den geringeren Fettgehalt nicht an. Auch im Backofen hat er einen schönen Schmelz und bräunt schön. Also perfekt für alles, was man überbacken möchte. Er macht sich sicherlich auch auf einer Pizza echt hervorragend. Daher danke dass ich diesen Mozzarella testen durfte.
Den Mozzarella von Zottarella kaufe ich regelmäßig (am liebsten die 250g Packung), da ich ihn geschmacklich und auch von der Konsistenz sehr gerne mag.
Der neue Zottarella High Protein ist im Handel als 125 g Kugel im Kühlregal erhältlich. Eine Packung kostet 1,59 Euro, also nicht ganz günstig.
Mit diesem Mozzarella richtet man sich vor allem an die ernährungsbewussten Konsumenten. Im Vergleich zum "normalen" Zottarella beinhaltet dieses Produkt weniger Fett und einen etwas höheren Proteingehalt. Auf der Verpackung wird mit großen Lettern werbewirksam ein Proteingehalt von 23 g angepriesen.
Vergleicht man die genauen Angaben auf der Verpackung, so hat der Zottarella High Protein 11 g weniger Fett und 1 g mehr Protein (auf 100 g gesehen). Ob es nun dem Produktnamen "High Protein" gerecht wird, ist Ansichtssache.
Aber im Geschmack muss er überzeugen und da bin ich schon sehr gespannt.
Für haben mit dem Zottarella High Protein ein leckeres Sahne-Hähnchen mit Hähnchenbrust, frischen und getrockneten Tomaten, viel Basilikum, Spinat zubereitet. Dabei wurde das Fleisch mit dem Zottarella High Protein überbacken. Der Mozzarella ist schön schnittfest und auch geschmacklich merkt man ihm den geringeren Fettgehalt nicht an. Auch im Backofen hat er einen schönen Schmelz und bräunt schön. Also perfekt für alles, was man überbacken möchte. Er macht sich sicherlich auch auf einer Pizza echt hervorragend. Daher danke dass ich diesen Mozzarella testen durfte.