Wenn es schnell gehen soll, sind die Frischteige gut, ausgenommen derdicke amerikanische Pizzateig, das war zuviel des Guten. Alle anderen Teige sind ganz gut, jedoch würde ich immer wieder eine Vollkorn Variante vorziehen. So wie bei dem neuen Vollkorn Blätterteig. Geht doch Von gesundem Essen profitieren wir alle! Gesundheit ist unser höchstes Gut, immer mehr Menschen achten darauf ! Mein Favorit ist der Flammkuchen Frischteig, schön dünn und knusprig. 5 Sterne gäbe es für die Vollkorn Variante