Reviews by cora_lee2

Wir konnten es nicht erwarten, der Hunger war doch zu groß. Deshalb haben gleich mit den Aoste Stickado High Protein unser Picknick zelebriert.
Die praktische Verpackungsgröße eignet sich perfekt für so ein kleines Picknick und passt in jeden Rucksack. Die Salamis sind, wie gewohnt von Aoste, sehr lecker und passen prima zu allen Vorlieben. Hier saftige Tomaten, würziger Basilikum, kühler Mozzarella und natürlich die aromatischen Salami-Sticks.

Etwas bissfester als normale Sticks, aber intensiv und sehr lecker im Geschmack.

Ein tolles Design und super handliche Verpackung, die in jede Tasche passt. Echt perfekt für unterwegs. Mehr braucht es fast nicht. Aber mit etwas Gemüse und einem harmonisierenden Käse wäre die Vesperplatte to Go perfekt.

Und das beste kommt zum Schluss, der süße Nachtisch.
Tante Fanny Filo & Yufkateig das sind 10xStrudelteigblätter die man süß oder salzig belegen kann. Wir haben uns für Pfirsich-Schnecken entschieden.
200 Gramm Mandelkerne (ohne Haut)
80 Gramm Zucker
1 Ei (M)
2 Eigelb (M)
65 Gramm weiche Butter
1 Teelöffel abgeriebene Bio-Orangenschale
1 Mark von einer Vanilleschote
1 Packung Tante Fanny Filo & Yufkateig
2 Pfirsiche
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel flüssiger Honig
2 Esslöffel Schlagsahne
2 Esslöffel Puderzucker
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Abkühlen lassen und fein mahlen. Mandeln, Zucker, Ei, 1 Eigelb, Butter, Orangenschale und Vanillemark glatt verrühren.

Blätterteig entrollen und zugedeckt circa 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und auf einem Küchenhobel in feine Scheiben hobeln. Pfirsiche mit Zitronensaft und Honig beträufeln.

Teig mit dem Nudelholz etwas größer ausrollen, mit der Creme bestreichen und mit den Pfirsichscheiben belegen. Teig fest über die lange Seite aufrollen und die Rolle in 8 circa 3,5 cm breite Stücke schneiden. Stücke von oben mittig mit einem Kochlöffelstiel auseinanderdrücken, sodass die Füllung sichtbar wird. Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 1 Eigelb und Sahne verquirlen. Schnecken damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad, Umluft: 180 Grad, Gas: Stufe 3) circa 20 Minuten backen. Schnecken etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und auskühlen lassen.

Der leckerste Lachs-Zopf und perfekt für die Weihnachtsfeiertage.
Man nehme den Tante Fanny Vollkorn Blätterteig, bestreicht ihn mit einer Kräutercreme, Lachsscheiben verteilen und den Teig längs einrollen. Dann die Rolle in der Mitte mit einem Messer teilen und die beiden Hälften immer wieder übereinander legen. Nach Packungsanleitung in den Ofen.
Ein Gedicht, warm und kalt!

Auch der Tante Fanny Flammkuchenteig ist super. Auch die Anleitung ist toll und einfach. Teig ausrollen, Creme drauf, Speck streuen, mit Zwiebeln garnieren und ab in den Ofen.

Tante Fanny Reihe: Backen ist aus Teig geformte Liebe!
1 Tante Fanny Pizzateig
Tomatensauce
Pizzakäse
Belag nach Wahl

Wir haben mit Schinken, Salami, Champignons und Paprika belegt. Und zum Schluss mit BBQ-Sauce betröpfelt.
Der Pizzateig "extra dick" ist echt eine Wucht. Total fluffig und lecker im Geschmack. Da macht es sogar Spaß den Rand zu essen.

Tante Fanny Reihe: Backen ist aus Teig geformte Liebe!
1 Packung Tante Fanny Quiche Teig (kalt)
450 g Putenbrüste
400 g Kirschtomaten
3 Stangen Thymian
30 g Butterschmalz
1 TL Zucker
3 Eier
150 ml Sahne
150 g Ricottakäse
1 EL mittelscharfer Senf
Muskatnuss, Butter, Mehl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Parmesankäse

Für die Füllung die Putenbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Thymian zupfen.
Die Putenbrust circa 2 Minuten in dem Butterschmalz anbraten. Unser Tipp: Zunächst das Fett erhitzen, dann das Geflügelfleisch darin so lange anbraten, bis es braun ist und sich die leckeren Röstaromen bilden. Erst wenn das Geflügelfleisch gut gebräunt ist, die Filets, Streifen oder Würfel wenden - sonst zieht das Fleisch Wasser und kocht, statt zu braten.
Tomaten und Thymian dazugeben und bei geringer Hitze 4 bis 5 Minuten anschwitzen. Mit Zucker bestreuen, leicht karamellisieren lassen. Das Ganze salzen, pfeffern und abkühlen lassen.
Eier, Sahne, Ricotta und Senf mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss mischen. Die Quiche-Form fetten und mit Mehl bestäuben. Den Blätterteig Form in die Form legen und am Rand gut andrücken. Überstehenden Teig mit einem scharfen Messer wegschneiden.
Die Puten-Tomaten-Mischung darauf geben und die Eiermasse darüber gießen. Die Quiche im vorgeheizten Ofen bei 160 °C in etwa 45 Minuten goldbraun backen.
Die Puten-Quiche etwas auskühlen lassen, aufschneiden und nach Belieben mit Basilikum und Parmesan bestreut servieren und genießen.

Guten Appetit!

Die Verpackungen sind toll designed und erinnern uns an "bei-oma-zu-hause", man kommt in die gemütliche Küche und es duftet schon nach leckerem Gebäck.
Deshalb sind unsere Friends of the day die liebe Oma und die Tante. Beide haben jeweils einen Quiche-& Tarteteig und den frischen Vollkorn-Blätterteig erhalten.
Alle waren sehr begeistert.

Wir haben Fettuccine mit Kalbsfilet und Grapefruit gezaubert, die Nudeln in Pasta-Butter geschwenkt und zusätzlich als topping garniert. Dieser leckere Fusion aus Kräutern+Butter hat prima mit den Nudeln harmonisiert und der Geschmack des Gerichts wurde durch die Butter sogar noch verstärkt (da Fett=Geschmacksträger).
Nun werden wir unsere Nudelgerichte immer mit der Pasta-Butter aufpeppen.

Wir lieben es zu grillen und natürlich darf dann eine leckere Kräuterbutter als topping nicht fehlen. Wir haben unser Surf&Turf jeweils mit Kerrygold Kräuterbutter und Kerrygold Tomaten-Kräuterbutter veredelt und der Geschmack war fantastisch!
Wenn die cremige Textur langsam schmilzt, verbreitet sich der leckere Buttergeschmack gleichmäßig und setzt eine ausgewogene Mischung an leckeren Kräutern frei.
Sehr zu empfehlen und wir werden definitiv nach kaufen.

Der erste Eindruck macht gleich Appetit, denn es sind lecker aussehende Gerichte auf den Packungen aufgedruckt. Und wie von kerrygold gewohnt, ist das Design sehr ansprechend und die Einzelteile der Verpackung lassen sich zum Recyceln leicht trennen .

Ihr wollt euch fühlen wie auf einer Party, auf dem Dach hoch oben über der City, im heißen Sommer mit einem leichten, unaufdringlichen und kühlen Drink in der Hand!?
Dann ist Topo Chico Hard Seltzer das must-have Getränk.
Anstatt Bier oder Wein, ist Topo Chico eine perfekte Alternative.
Wir haben vom reinen Probieren schnell zum Genießen gewechselt, denn der Drink hat uns trotz Skepsis schnell überzeugt – spritzig, erfrischend, fruchtig und nicht zu stark.

"Geschmack statt Schnickschnack"

Die Weihnachtszeit wird eingeläutet...Glühwein ist angesetzt, der Pool gefroren aber mit einem kühlen
Topo Chico Hard Seltzer schwelgen wir in Erinnerung an den Sommer.

Hard Seltzer bedeutet nichts anderes als hartes Sprudelwasser. Ein kalorienarmes und spritziges Softgetränk trifft auf Alkohol.

Wir testen:
-CHERRY ACAI
-TROPICAL MANGO
-TANGY LEMON LIME

*keinen starken Geschmack oder Geruch nach Alkohol
*spritzig, frisch und nicht zu süß
*begleitet von sanftem, fruchtigem Aroma

Die Looye JOYN Tomaten schmecken sehr lecker als Tomatensalat. Da braucht es nicht viel.. ein paar Gewürze, Essig+Öl und frische Kräuter.

Auch hier schmeckt man die Mühe und die viele Liebe, die in die Aufzucht gesteckt wurde.

Die Haltbarkeit der Tomaten ist auch super, nach 1-2 Wochen waren sie immer noch lecker und ansehnlich.

Die Looye Honigtomaten sind etwas süßlicher im Geschmack. Sie wurden von der ganzen family zwischendurch genascht und waren in kürzester Zeit leer gefuttert.

Zum Glück konnte ich vorher noch ein paar verstecken um diese leckeren Tomate-Mozzarella-Spieße zu zaubern.

Wir bauen jedes Jahr verschiedene Sorten Tomaten in unserem Garten an, jede hat tolle Eigenschaften+Geschmack, aber die Looye JOYN Tomaten sind überragend.
Sie schmecken wie von der Sonne geküsst, frisch gepflückt und haben ein richtig leckeres Aroma.
Ein honiglicher Genuss!

Sehr leckere Tomaten und beide Sorten mit tollen Aromen. Interessant finden wir die Aufzucht, die auf einem Boden aus Steinwolle, die aus fruchtbarem Vulkangestein hergestellt wird, stattfindet.
Verpackungsdesign ist modern und ansprechend.

Am liebsten verbringen wir die warmen Tage in unserem Garten. Da gibt es immer viel zu tun. Heute haben wir endlich unsere Veranda am Pool fertig gemacht und nach der vielen Arbeit brauchen wir wirklich einen guten Durstlöscher.
Eine gekühlte Limo "Volvic Limotion" schafft gleich Abhilfe.

Unseren Stadtgarten auf der Terrasse hergerichtet und nun Lust auf Kaffee, aber bitte keinen so starken um die Uhrzeit!? Da passt der Kaffee Sanfter Moment SANA perfekt. Er hat ein tolles Aroma trotz dass er so sanft ist. Er hat uns sehr gut geschmeckt und war sehr bekömmlich zur späten Stunde. Wir werden ihn in unsere "me-time" am Abend integrieren.