Einfach ein Genuss zu jedem Vesper, Brunch oder auch einfach mal so zum Snacken. Vorallem die Edelsalami ist was klassisches was wir gerne auch regelmässig kaufen. Die beiden Salamis sind so gewürzt wie ich es von Aoste kenne. Leicht mild und trotzdem ein intensiver Salamigeschmack. Was ich aber immer gern mache ist die Umrandung weg da diese recht hart ist, gerade auch bei kleinen Kindern die gerne Salami essen ist die Entfernung sicherer und angenehmer zu essen.
Die Walnuss Salami habe ich in Pizzaschnecken verarbeitet.
Die Walnuss Salami habe ich in Pizzaschnecken verarbeitet.