Reviews by Angelika99999999

Börek mit Spinat-Feta Füllung
mit dem Filo & Yufkateig von Tante Fanny

Gefüllt wurden die Schnecken mit Spinat und Schafskäse. Gewürzt mit Salz, Pfeffer und Pul Biber. Die Schnecken haben wir mit einer Ei-Öl-Milch Mischung bestrichen. Zum Schluss etwas Schwarzkümmel oben drauf und danach im vorgeheizten Backofen 30 Minuten goldbraun gebacken.

Die Börek Schnecken waren sehr knusprig und lecker.

Für uns der ideale Kaffee für die Nachmittags Stunden. Der Kaffee ist sehr mild aber dennoch vollmundig und ich bitter. Ich liebe dieses Aroma wenn man die Packung öffnet.

Ich habe mich für den Flammkuchen und Filo- und Yufkateig entschieden. Ich freue mich diese mit leckeren Zutaten zu belegen.

Da ich auch am späten Nachmittag gerne eine Tasse Kaffee trinke, ist dieser Kaffee mit dem reduzierten Koffeingehalt perfekt für mich. Schon beim auspacken kam das tolle an Aroma entgegen. Ich liebe Kaffeeduft. Toller milder Geschmack mit wenig Säure.

Die Pflaster sind sehr elastisch und haften sehr gut auf der Haut. Selbst nach längerem tragen und Händewaschen verrutscht nichts. Die Pflaster lassen sich einfach und ohne Rückstände entfernen.

Die Pflaster sind sehr angenehm zu tragen und stören überhaupt nicht. Diese verrutschen auch nach ein zwei Tagen tragen nicht. Selbst duschen ist kein Problem.

Die Verpackung der feuchten Toilettentücher gefällt mir sehr gut. Das Toilettenpapier löst sich sehr schnell auf. besonders gut gefällt mir das das feuchte Toilettenpapier 100 % plastikfrei, aus natürlichen Fasern hergestellt wurde und sogar biologisch abbaubar ist.

Ich habe mal einen Flammkuchen mal anders zubereitet. Flammkuchen mit Kräuterseitlingen. Der Teig ließ sich sehr einfach und schnell ausrollen. Diesen habe ich mit Schmand, Kräuterseitlingen, Schalotten, Büffelmozzarella und Pinienkerne belegt. Bin waren sehr begeistert.

Gestern noch schnell ein paar Cookies mit dem leckeren Crunchy Müsli gebacken. Die Cookies sind schnell zubereitet und schmecken mega lecker.
Für die Knusprige Schoko-Müsli-Cookies braucht ihr:
50 g brauner Zucker
1 TL Honig
120 g Butter
120 g Weizenmehl
1 EL Back-Kakao
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
120 g W.K. Kellogg Crunchy Müsli

Backofen auf 160 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Zucker, Honig und Butter in einen kleinen Topf geben, unter Rühren auf kleiner Flamme erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
In einer Schüssel Mehl, Back-Kakao, Salz und Backpulver vermischen, dann das Müsli untermengen.
Die Butter-Honig-Zucker-Mischung dann zu den trockenen Zutaten gießen und alles mit einem großen Löffel zu einem Teig vermengen.
Teig mit Hilfe von Löffeln als Cookies auf dem Backblech verteilen (Achtung, ein bisschen Abstand halten, denn die Cookies gehen im Ofen etwas auf!), ca. 12 Minuten backen.

Viel Spaß beim nach backen!

Ich habe das Müsli zum Frühstück gegessen. Dazu gab es Joghurt und frische Früchte.