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Auf dem Lughurt "Natur" habe ich einen tollen Dip gezaubert mit verschiedenen Kräutern. In diesen musste ich etwas Zucker hinzufügen, da er doch etwas zu sauer war.
Aber trotzdem eine gute Alternative.
Der vegane Lughurt schmeckt wirklich toll und ist eine echte Alternative zum Joghurt.
Auch die Kids sind begeistert und morgen gibt es mehr zum Osterbrunch.
Tomaten-Nudelsuppe mit Salami von Aoste
Zutaten für ca. 4 Portionen
1/2 Aoste Salami
250 Gramm Nudeln
1 Zwiebel
2 Dosen gehackte Tomaten
1 Liter Gemüsebrühe
4 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Zucker
Parmesankäse
Zwiebel und Salami klein schneiden.
Zwiebeln mit etwas Öl in einem Topf anbraten, dann Salami, Tomaten, Gemüsebrühe, Tomatenmark und alle Gewürze dazu geben. Aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Nudeln dazu geben und nochmal 10 Minuten köcheln lassen.
Dabei immer wieder umrühren.
Mit Parmesan servieren und genießen
Die Edelsalami ist wirklich lecker, sie hat die optimale Größe für unterwegs, lässt sich gut schneiden und snacken. Die Außenhülle ist etwas schwer zu entfernen und ein wenig mehr Gewürz wäre super. Trotzdem würde ich sie weiterempfehlen.
Der Teig lässt sich sehr gut ausrollen, belegen und backen. Er schmeckt super und hat genau die richtige Konsistenz.
Wir werden ihn wieder kaufen.
Was ich auch toll finde ist, dass das Backpapier im Ofen nicht direkt verbrennt, wie es sonst manchmal der Fall ist bei Fertigteig.
Einziges Minus ist, dass er für mein Standardbackblech zu lang und zu schmal ist.
Der Filo- und Yufkateig ist einfach lecker und lässt sich toll verarbeiten.
Die Quadrate lassen sich gut verkleinern, je nachdem was man daraus machen möchte.
Er schmeckt gut und ist knusprig.
Die Pflaster haben einen sehr strengen und chemischen Geruch. Daher ziehe ich auch 2 Sterne ab, weil ich das wirklich nicht gut finde.
Sie halten gut und sind wasserabweisend. Das finde ich super. Jedoch sind sie bei zu viel Wasser zu erneuern. Aber besonders für die Hände sind sie toll, weil man nicht nach jeden Händewaschen wechseln muss.
Besonders gut finde ich die Verpackung. Sie lässt sich gut öffnen und wieder schließen. Dadurch kann man die Pflaster auch gut mitnehmen, auch weil sie ja zusätzlich noch einzeln verpackt sind. Zu viel Verpackung ist zwar nicht gut, aber für Pflaster finde ich das in Ordnung.
Für kleinere Wunden sind sie sehr gut. Am Geruch sollte noch gearbeitet werden.
Welchen frischen Flammkuchenteig hast du getestet?
klassischer Flammkuchenteig
...likes it! ❤️
Das hat mir gut gefallen
Geschmack
Knusprigkeit
Möglichkeiten
Schnell fertig
Lecker
dünn
Das hat mir nicht so gut gefallen
Die Rolle lässt sich schwer aufrollen
Das ganze ist etwas zu lang für ein Blech.
Der Teig ist sehr lecker und lässt sich schnell verarbeiten.
Etwas breiter und dafür kürzer wäre für mein Blech besser.
Der Geschmack ist genau richtig, damit der Belag super heraus schmeckt.
Mein Favorit ist Kräutercremefraiche mit Lachs, Zwiebeln und etwas Käse.
Ich esse es gerne mit Mascarponecreme und Apfelmus.
Äpfel schälen klein schneiden und mit etwas Wasser kochen. Dann stampfen und mit Zimt abschmecken.
250 Gramm Mascarpone, 250 Gramm Quark mit etwas Milch verrühren. Mit Zucker abschmecken.
Erst die Mascarponecreme in eine Schüssel geben, dann den Apfelmus darauf geben und zum Schluss W.K. Kellogg® Plant Protein Crunchy Müsli Dark Choco & Coconut darüber streuen.
Mit Quark und Honig, dazu Obst und dann das Crunchy Müsli darüber.
Tolle Kombi für einen guten Start in den Tag.
Wirklich lecker.
Ein kleiner Abzug, weil leider kaum Schokolade im Paket ist.