Ich liebe Mozzarella und habe mich sehr gefreut, Zottarella testen zu dürfen. Er lässt sich wunderbar schneiden und schmeckt einfach wunderbar. Ich habe ihn zum Beispiel in einer leckeren Soße zu Gnocchi verwendet aber auch für Mozzarella - Gemüse - Spieße oder klassisch als Tomate - Mozzarella - Salat ist er der Clou.
Ich würde mir noch Mozzarella mit Chili oder zum Backen/Grillen gut vorstellen.
Ich würde mir noch Mozzarella mit Chili oder zum Backen/Grillen gut vorstellen.