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Habt ihr sie schon probiert? Habt ihr sie schon entdeckt? Die neue Zottarella High Protein Kugel mit 23g Protein auf 125g besteht aus gut 1/5 aus Protein, und lediglich 8% Fett.
Trotz des hohen Proteinanteils ist sie sehr weich und zart und steht geschmacklich der "normalen" Variante in nichts...
Die pflanzliche Eiweis-Alternative zu Milchprodukte schmeckt super lecker. Aus regionaler Süßlupine hergestellt, sind sie nicht nur vegan ,sondern verbrauchen im Vergleich zur Kuhmilch deutlich weniger Wasser, Ackerfläche und CO2!
Trozdessen, dass der Natur-Lughurt komplett zuckerfrei ist...
Die LOOYE JOIN (Rispen-)Tomaten aus den Niederlanden waren geschmacklich sehr lecker, hatten eine perfekte Konsistenz, sahen schön rot aus und dufteten einfach herrlich!
Besonders delikat als Bruschetta oder mit Mozarella und Balsamico-Creme!
Die LOOYE JOIN Honigtomaten, eine Süße Verführung...
Heute gab es Fächerkartoffeln!😋
Das Rezept wollte ich euch nicht vorenthalten:
Die neue 100% Pflanzliche Rama schmelzen, gehackte Thymian- und Rosmarinblätter mit Salz dazugeben.
Kartoffeln waschen und trocknen. Jeweils eine Kartoffel in einen Esslöffel legen und mit einem scharfen Messer...
Challenge Nr.2
Heute mal Knobi-Kräuterbutter selbst gemacht! 😋
Ganz einfach:
Die neue 100% pflanzliche Rama weich werden lassen, den Knoblauch hineinpressen, mit etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft verfeinern und mit der kleingehackten Petersilie und Basilikum vermischen.
Dann die Butter am...
Challenge of the day No.1
Ein klassisches Abendbrot - da darf die neue pflanzliche Butteralternative von @rama_de natürlich nicht fehlen.
Mir schmeckt sie bisher hervorragend 👌 Als Wurstalternative liebe ich frischen Schnittlauch! 😋
Wenn Sie nur nicht hauptsächlich aus Palmöl bestehen würde...
BLACK BOX MEN NO. 2
Sagt NEIN zu Verschwendung und lebt den Nachhaltigkeitsgedanken! Deshalb legte @ohoftheday mit jeder Box ein Produkt, was bereits abgelaufen ist, mit hinein. In meiner Box hatte das @koestritzer Kellerbier sein MHD bereits am 08.09.2020 erreicht. Das lasse ich mir unbeirrt...
Hallo liebe Leute, heute gab es bei mir einen leckeren originalen Elsässer Flammkuchen, mit dem Teig von Tante Fanny! 😋 Da ich gleich zwei Teige testen darf, und ich allein keine zwei Bleche schaffe, habe ich mir zwei Testesser nach Hause bestellt..😆
Die Zubereitung ging sehr einfach. Backofen...