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Zottarella High Protein ist cremig und schmeckt schön nach Mozarella. Er lässt sich super verarbeiten. Leider musste ich 4 Supermärkte abklappern unendlich mal das Produkt zu finden.

Der Teig wird direkt mit Backpapier geliefert, ist schnell belegt und nach 15 Minuten schön knusprig! Geschmacklich auch sehr lecker.

Der frische Teig war sehr klebrig und ließ sich nur schwer vom Backpapier lösen, wodurch sich die Teigstücke nicht schön zusammenrollen ließen. Geschmacklich war es sehr lecker, der Teig hat einen schön buttrigen Geschmack, aber nicht so luftig wie herkömmlicher Blätterteig.

Die Pflaster haben eine sehr gute Haftbarkeit. Durch die braune Farbe fallen sie auf der Haut kaum auf. Lediglich das Abziehen nach ein paar Tagen war dann doch etwas schmerzhaft.

Die Pizza schmeckt wie beim Italiener. Ein dünner Boden mit knusprigen Rand und auch ungepimpt schon lecker belegt.

Zum Start in den Tag gibt es bei mir das W.K. Kellogg Plant Protein Müsli Dark. Chocolate & Coconut ganz klassisch mit Milch. Super lecker!