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Ich habe die Wildlachsfilets auf Ofengemüse zubereitet
Für das Ofengemüse habe ich zunächst gelbe Paprika, Zucchini und Champignons kleingeschnitten, eine rote Zwiebel und Fetawürfel hinzugegeben. Das Ganze mit Olivenöl und Gemüseallrounder von @ verrührt und in eine Auflaufform gegeben. Bei 180...
Ich habe mich für den Pizza- und den Blätterteig entschieden. Beide Teige sind bereits auf Backpapier, was die Verarbeitung sehr einfach gestaltet. Der Pizzateig war mir doch zu dünn, nach dem Backen war er ziemlich knusprig. Hier bevorzuge ich doch lieber fluffigen Hefeteig. Aber das ist...
Ich bevorzuge generell milden Kaffee und nicht zu stark gekocht. Daher ist der Sanfte Moment die perfekte Sorte für mich, aromatisch und vollmundig im Geschmack und das noch mit 50 % weniger Koffeein. Also dürfen es am Nachmittag nun auch mal 2 oder 3 Tassen Kaffee sein.
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