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Das Pfeffer Medaillon lässt sich sehr gut in der Pfanne braten. Der Geruch macht Appetit und das Medaillon ist auch optisch sehr ansprechend. Es schmeckt gut würzig. Lediglich die Konsistenz war uns zu fest. Möglicherweise habe ich es auch etwas zu lange gebraten.
Ich habe den Mozzarella gewürfelt und über Nudeln in eine heiße Tomatensauce gegeben. Da er in der Soße nicht richtig geschmolzen ist, habe ich ihn noch im Ofen gratiniert. Dies hat geklappt und uns auch gut geschmeckt.
Ich habe den Mozzarella gewürfelt. Dies war problemlos möglich und habe ihn über die Tomatensauce mit Nudeln gegeben. Dann habe ich alles im Ofen gratuliert, sodass der Mozzarella geschmolzen ist. Dies hat gut geklappt, nur Fäden zieht der Mozzarella keine. Uns hat er gut geschmeckt.
Ich habe den Mozzarella gewürfelt und auf Nudeln auf eine Tomatensauce gegeben. Dann habe ich alles noch kurz im Ofen gratuliert, sodass der Mozzarella verläuft. Dies hat gut geklappt, auch wenn er keine Fäden zieht. Uns hat er gut geschmeckt.