Aktueller Inhalt von FoodJunkie

Für einen letzten Vergleich zwischen den beiden Sorten habe ich einen Chiapudding zubereitet. Dafür habe ich zwei Portionen Chiasamen und Kakopulver einmal mit Mandeldrink Original und einmal mit Mandeldrink zuckerfrei angerührt und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag hab ich erschrocken...

Am Wochenende hatte ich Lust zu backen und habe mal den Mandeldrink Original als Milchersatz für saftige Croissants verwendet. Der Drink ließ sich hervorragend mit Mehl, etwas Zucker und Salz, Butter und Hefe zu einem glatten Teigmixen. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Auch im Geschmack...

Um beide Sorten besser miteinander vergleichen zu können, habe ich zwei leckere Bananen-Tassen-Kuchen mit je einer Mandeldrink Variante zubereitet. Das Rezept ist ganz einfach: Banane mit einer Gabel musig zerdrücken. Haferflocken zu Mehl zerkleinern, mit etwas Backpulver und Zimt zur Banane...

Heute gab es eine vegane Champion Suppe zum Abendessen. Für den cremigen Tough hat der alpro Mandeldrink ohne Zucker gesorgt. Ich war positiv überrascht, wie lecker die Suppe geschmeckt hat, ohne mächtig zu sein und doch einen cremigen Geschmack zu haben. Von dem Mandeldrink selbst habe ich...

Wegen der Streiks bei der Post hätte ich nicht gedacht, dass ich heute noch das Päckchen bekomme. Deswegen habe ich mich umso mehr gefreut, als der DHL Mann vor der Tür stand und mir mein Doppeldate mit den alpro Mandeldrinks Original und ohne Zucker überreichte. Natürlich kennt man die alpro...

Wow, was Chat GPT alles für Texte formulieren kann. Richtig individuell.

Ich habe mich total gefreut, als ich die frohe Botschaft erhalten habe, dass ich bei dem Test dabei bin. Ich musste drei Märkte abfahren, um alle Sorten auf einmal kaufen zu können. Jeder Skyr war eine schöne Belohnung nach einer Fitnesseinheit, auf die ich mich jedes Mal gefreut habe. Die...

Natürlich meine ich mit 1,5% die 1,8% Fett Not Mlk Variante. Man ist halt die 1,5% Variante bei normaler Milch gewohnt.

Für das Tasting haben wir an einem schönen, sonnigen Tag ein Brunch veranstaltet. Neben der Not Mlk gab es eine 1,5% Fett Kuhmilch und einen Bio Hafer-Mandel-Drink für den direkten Vergleich. Am milchähnlichsten hat die 1,5% Not Mlk geschmeckt und war in der Konsistenz cremiger, als die 1,5%...

Bevor es ans Tasting geht, habe ich die Not Mlk noch auf eine andere Weise probiert. Und zwar als Proteindrink nach dem Sport. Dazu habe ich die Halbfett Variante mit einem veganen Proteinpulver auf Erbsenbasis vermischt. Es haben sich kleine Klümpchen gebildet, die ich leider nicht rausbekommen...

Nach einem Frühstück und Abendessen Test habe ich die Not Mlk in einem Dessert probiert. Dafür habe ich eine Schoko Smoothie Bowl zubereitet und mit Quinoa Pops, Banane und Blaubeeren garniert. Für dieses Dessert habe ich die Halbfett Variante verwendet. Diese lies sich super in dem Smoothie...

Zum Abendessen gab es heute herzhafte Haferflocken mit Erbsen und Mais gewürzt mit grünem Pesto. Für die Haferflocken habe ich die 3,5% Not Mlk verwendet. Die Zubereitung ist ganz einfach, die Haferflocken kurz anrösten, mit Not Mlk auffüllen und ein paar Minuten bei schwacher Hitze quellen...

Den ersten Test startete ich mit der wichtigsten Mahlzeit des Tages, dem Frühstück. Es gab einen fluffigen Toast, mit Frischkäse und Kirschmarmelade, das ganze garniert mit Blaubeeren. Und zur flüssigen Abrundung gab es den Alpro Not Mlk 1,8% zum pur dazu Trinken. Man kann sagen, was man will...

Eigentlich hätte das Päckchen erst heute kommen müssen. Aber DHL wollte unbedingt, dass es früher bei mir ankommt und schon hielt ich die beiden Alpro No Mlks in den Händen. Mal wieder war das Päckchen liebevoll verpackt. Es macht jedes mal Freude, ein Oh of the day Paket zu öffnen mit dem...

Heute wurden alle Zutaten zusammen geschmissen und es entstand das leckere Philadelphia Cheese Steak. Wenn es schnell gehen muss und satt machen soll, kann ich dieses Rezept nur empfehlen. Grüne Paprika und Zwiebel in feine Streifen schneiden und anbraten. Das Steak anbraten. Es ist viel Saft...