Aktueller Inhalt von AsylumEater

Heute mal ganz klassisch: Mozzarella Tomate 🥰 @Ohoftheday und @zottarella bringen mit dem neuen #zottarellaproteinmozzarella aber trotzdem etwas Neues ins Spiel 😁🧀 Ich liebe es, hier auch einen kleines Kniff ins Ganze zu bringen. 👩‍🏫 Als Bett dienen geschnittene Tomaten. Darauf ein Salat...

Ein Rezept mit Mozzarella? Nichts leichter als das 😁 Gemeinsam mit @Ohoftheday und @zottarella durfte ich mir was für den #zottarellaproteinmozzarella einfallen lassen 🧀 Also gabs heute Zucchini Mozzarella Röllchen mit einer Tomatensauce aus roten geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Weißwein und...

Zeit für Challenge Nr. 2 mit @ohoftheday und @amicelli_dach 🤤 Wir durften uns die #amicelli Sorte unserer Träume einfallen lassen! #enjoyyourself 🥰 Meine erste Idee war sofort #tiramisu 🇮🇹 Und danach kam direkt #pistazie Hier hab ich einfach etwas Joghurt mit #amicelli #pistaziencreme und...

Ich hab meine Amicelli, wie immer, direkt mit in mein vollgepacktes Wochenende genommen 😍 Samstag war KochTag, also Fleisch wollen, Bolognese einkochen undundund… da kommt der knusprig süße Snack genau richtig. Heute waren meine Amicelli dann Nervennahrung beim schrauben. für mich sind...

Ich liebe LUVE Joghurt schon seit langem und esse fast keine „echten“ Joghurts mehr. Die aktuellen Sorten ohne Zucker und weniger süß finde ich mega 🥰 Leider ist mir das pure Luve-Gurt für pikante Gerichte manchmal zu vanillig bei uns gab es Gestern gleich Salat mit Joghurtdressing und...

Dieses Mal ging's um Salami in Hauptgerichten 😁 Ich hab mich für Pasta mit Ziegenkäse Artischocken Sauce entschieden die ich dann mit einem Crunch aus Salami und frischem Fenchel getoppt habe 🤤 Da die Salami nicht all zu fett ist, lässt sie sich super knusprig braten ohne zu fertig zu werden...

Eine wahnsinnig leckere Salami die sehr fein schmeckt und ein tolles Aroma hat. Schade ist nur, dass man die Schale nicht mitessen kann. für die Brunch Woche habe ich mir 2 Rezepte überlegt. Tramezzini Rollen mit Mozzarella, Tomate und Frischkäse. Und ein Falt-Wrap mit Salami, Mozzarella...

Zum Lachs kann ich wirklich nichts Negatives sagen…. Feine, weiche Filets in toller Qualität und einer unsagbaren frische. Kaufe ich gerne wieder.

Die Inspiration für dieses Gericht waren Penne alla Vodka 🍸 von der genialen @the_pastaqueen Ich habe den Vodka (der dank eines Jungendtraumas nicht mehr in die Wohnung darf ) durch Gin ersetzt und etwas Wacholder hinzugefügt 😁 die Shrimps sind super leicht zu verarbeiten, da sie vorgegart...

Der erste Streich der #keepitshrimple Sushi in Panko Panade und onigiri mit Ponzu-Soja-Garnelen. Die Garnelen hab ich am Abend davor in einer Schüssel im Kühlschrank auftauen lassen. Auch nach dem auftauen gab es keinen komisch fischigen Geruch und die Garnelen waren auch nicht glitschig oder...

In der zweiten Woche habe ich mit meiner Familie einen Kürbis Pasta mit den Resten der gerösteten tomatensauce aus Woche 1 zubereitet. Dazu gab es meine letzten paar Honigtomaten die ich im Ofen lange geschmort habe

Ich habe bis jetzt 3 Gerichte mit den Tomaten gekocht und nun sind sie leider aus 😭😅 Die Tomaten waren gut und leicht zuverarbeiten, da sie sehr frisch bei mir ankamen und auch noch einige Tage später wie frisch vom Strauch wirkten. Leider fehlte mir bei beiden Sorten der Intensive Geruch nach...

Ich bin begeistert! Endlich ein Eistee wie selbst gemacht

In der Testwoche 1 sollten wir unsere Lieblingssorte küren… 🤔 Meine ist eindeutig der Hibiskus Tee 🤤 Die Basis bildet Hibiskus Aufguss gesüßt mit Rohrzucker. Alle Zutaten sind Bio und besonders der Verzicht auf jegliche künstliche Süßstoffe ist mir persönlich sehr wichtig

Heute habe ich eine Grillbutter gemacht mit viel Knoblauch, Zwiebel und Kräuter Sowie einen Mannerschnitten Gugelhupf nach einem Rezept von Susis Gugelhupfwelt. Leider ist die Rama wirklich nur für Rührteige geeignet, da sie sich schlecht mit den Eiern verbindet